Domowe lody bananowe
Dobre powody, dla których warto gotować lody Główną zaletą samodzielnego przygotowania w domu są korzyści. W końcu wiesz, jakich produktów używasz i jak świeże i wysokiej jakości są. Poza tym, lody z banan Wymaga minimalnej ilości składników, a w niektórych przypadkach do przygotowania takiego przysmaku wystarczą same banany i żadne dodatkowe składniki.
Mleczny przysmak
To klasyczny przepis na lody bananowo-mleczne. Są pyszne, sycące i mają lekki, kremowy smak.
Do tego deseru potrzebujesz kilograma bananów, pół litra mleka, soku z połowy cytryny i pół szklanki cukru. Warto zauważyć, że prawie każdy przepis wymaga wcześniejszego zamrożenia bananów – niektóre na kilka godzin, a inne na całą noc, jak w tym przepisie. Dlatego planując lody bananowe, warto wcześniej zapoznać się z procesem ich przygotowania.
Obierz więc żółte banany, pokrój je na kawałki i zamroź na noc. Jeśli przygotowujesz je wieczorem, zrób to rano, zamrażając je na cały dzień. Następnie wyjmij je, wrzuć do blendera, dodaj pozostałe składniki i energicznie miksuj przez około pięć minut.
Włóż powstałą mieszankę z powrotem do zamrażarki na około trzy godziny. Po tym czasie ten orzeźwiający przysmak będzie gotowy do spożycia. Lody będą szczególnie pyszne z dodatkiem dobrego, wysokiej jakości alkoholu, takiego jak wino lub likier. Pamiętaj tylko, że ten dodatek jest przeznaczony wyłącznie dla osób dorosłych.
Z jednego składnika
Tak, trudno w to uwierzyć, ale lody można zrobić z jednego banana. Proces mrożenia dodaje kolejny składnik – wodę. To, w połączeniu ze skrobią zawartą w samym bananie, sprawia, że deser jest pyszny.
Dzięki temu przepisowi przygotowanie nie zajmie dużo czasu. Owoce ponownie zamrażamy, obierając je i krojąc na przykład w krążki. Ponownie, najlepiej schłodzić je w lodówce przez około 10 godzin lub na całą noc. Następnie wyjąć i natychmiast zmiksować. Miksować do uzyskania gęstej, gładkiej konsystencji, bardzo podobnej do lodów.
Można go zjeść od razu lub zamrozić. Ten przysmak można przechowywać do dwóch dni. Ale gdy już go spróbujesz, raczej nie będziesz chciał go tak długo przechowywać. Możesz ozdobić wierzch, aby urozmaicić smak. Ten przepis nie wymaga konkretnych składników. Cynamon, starta czekolada, orzechy, różne dodatki, świeże posiekane owoce, a nawet domowe dżemy – wszystkie się sprawdzą. Wszystko zależy od gustu i dostępnych składników.
Jak widać, przygotowanie pysznych lodów bananowych w domu jest bardzo, bardzo łatwe.
