Muesli z jogurtem greckim, malinami i pistacjami
Treść
Muesli z jogurtem greckim, malinami i pistacjami to świetny sposób na rozpoczęcie dnia.
Tylko kilka kroków tego prostego przepisu i masz śniadanie, które doda Ci energii na cały dzień! Jest pyszne, koniecznie spróbuj.
Składniki
- 700 g jogurtu greckiego
- 2 łyżki syropu z agawy (można zastąpić miodem)
- 4 łyżki musli czekoladowego
- 15 g posiekanych pistacji
- malina
- mennica
Do puree:
- 280 g jagód (truskawki, borówki, maliny)
- 60 g brązowego lub białego cukru
- 2 łyżki soku z cytryny
Przepis
Te kubeczki granoli z greckim jogurtem, malinami i pistacjami idealnie sprawdzą się jako pożywne i lekkie śniadanie lub niedzielny obiad.
Przepis jest bardzo prosty i zawiera mieszankę wyjątkowych składników: dwie warstwy kremowego jogurtu greckiego przeplatane granolą w czekoladzie, zwieńczone pysznym sosem jagodowym (truskawki, maliny i jagody). Deser udekorowany jest świeżymi malinami i chrupiącą posypką pistacjową.
Gotuj jagody w rondlu przez dwie minuty.
Dodaj sok z cytryny i cukier, wymieszaj i gotuj, aż sos zacznie gęstnieć.
Rozgnieć jagody. Powstałe puree przecedź przez sito.
Rozprowadź mus jagodowy na dnie czterech szklanek. Ostudź.
Dobrze wymieszaj jogurt grecki i podziel pierwsze 350 gramów tak, aby pokrył warstwę jagód.
Do każdej porcji dodaj łyżkę musli.
Pozostałe 350 g jogurtu greckiego rozprowadź jako ostatnią warstwę, w razie potrzeby używając rękawa cukierniczego.
Udekoruj świeżymi malinami, miętą i posiekanymi pistacjami. Schłodź w lodówce przez 20 minut i podawaj z syropem z agawy lub miodem.
Przepis pochodzi ze strony internetowej poświęconej włoskim deserom cucchiaio.it
