Lizaki karmelowe to jedne z najstarszych słodyczy, popularne zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Jedną z głównych cech karmelu jest łatwość przygotowania, dzięki czemu idealnie nadaje się dla kucharzy o każdym poziomie umiejętności. Zebrałam dla Was zbiór ciekawych przepisów, które pomogą Wam szybko przygotować własne lizaki karmelowe.

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Karmel na patyku

Jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie lizaków karmelowych, dostępny dla niemal każdej gospodyni domowej. Wymaga minimalnego wysiłku i składników, a efekt jest absolutnie zgodny z oczekiwaniami. Pyszny przysmak za niewielkie pieniądze – tak śmiało można opisać ten przepis.
Wartość odżywcza na porcję
377 kcal
  • Białka: 0 gramów
  • Tłuszcze: 0 gramów
  • Węglowodany: 85 gramów
*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników
  • Całkowity czas:
  • Złożoność:
    Zadziała, nawet jeśli robisz to po raz pierwszy. Nie tylko to danie, ale i Twój pierwszy raz w życiu.
  • Liczba porcji: 1

Składniki

Porcje
  • Cukier
    2 łyżka stołowa
  • Olej roślinny
    1 ml
  • Woda
    1 łyżka stołowa

Przygotowanie

Krok 1

Nasmaruj trzy łyżki oleju roślinnego, które będą służyć jako foremki do karmelu.

Krok 2

Do rondla wsyp dwie łyżki cukru i dodaj półtorej łyżki wody.

Krok 3

Rozpuść cukier na małym ogniu, ciągle mieszając, aż do całkowitego rozpuszczenia.

Krok 4

Nieznacznie zwiększ ogień, a cukier zacznie ciemnieć. Gdy tylko lekko ściemnieje, wyłącz ogień.

Krok 5

Wlać powstałą mieszankę do foremek na łyżki i wbić w nie wykałaczki.

Krok 6

Poczekaj, aż karmel ostygnie. Danie jest gotowe!

Wideo – Lizaki w kształcie serca

Znalazłem ciekawy przepis na lizaki na kanale znajomego, który bardzo mi się spodobał. Autorka dokładnie wyjaśnia szczegóły, pozwalając na dokładne odtworzenie słodyczy, tak jak wyglądają na filmie.

W przeciwieństwie do typowych przepisów, ten przykładowy przepis pozwala uzyskać bardzo kolorowy i apetyczny lizak. Można go od razu podać na każdym świątecznym stole jako lekki, uzupełniający deser.