Muffinki z serem wiejskim - 7 przepisów na muffinki z serem wiejskim w silikonowych foremkach do muffinek w piekarniku

W dzisiejszym wpisie podzielę się przepisem na klasyczne muffinki z serem wiejskim w domu. Te muffinki z serem wiejskim wyróżniają się delikatnym, wilgotnym, puszystym ciastem i przyjemnym mleczno-kremowym aromatem. Zawsze będziesz mieć odpowiednie składniki w lodówce. Ten prosty przepis pozwala nawet na upieczenie muffinek w mikrofalówce. I możesz je robić codziennie! To świetny dodatek do herbaty i kawy oraz wspaniała alternatywa dla zdrowego i sycącego śniadania.

Muffinki z serem wiejskim w foremkach silikonowych w piekarniku

Ta delikatna i pyszna muffinka z serem wiejskim zachwyci każdego miłośnika wypieków. Smakują podobnie do syrników, ale są bardziej sycące i ciekawe. Piecz je w silikonowych foremkach w piekarniku.

Wideo: Muffinki z serem wiejskim i jagodami

W internecie jest wiele prostych przepisów na muffinki z serem wiejskim. Moją uwagę przykuł filmik na YouTube prezentujący muffinki z serem wiejskim i jagodami. Ten szybki i łatwy przepis wymaga minimum czasu i maksimum smaku. Wypieki są wilgotne i słodkie – idealne do herbaty! Delikatne, puszyste ciasto jest przepyszne. z miękkiego twarogu Świetnie sprawdzą się świeże maliny, borówki i jagody.

Samouczek wideo szczegółowo opisuje etapy przygotowania i ilości składników potrzebnych do danej porcji. Dzięki temu przygotowanie muffinek w domu to bułka z masłem. Postępując zgodnie z instrukcjami, uzyskasz idealne muffinki. Na kanale znajdziesz również inne rodzaje deserów i wiele więcej.

Muffinki z serem i jabłkami

Miękki Dzięki swojemu niesamowitemu smakowi, muffinki jabłkowe staną się ulubionym przysmakiem zarówno dzieci, jak i dorosłych. Stanowią niezbędny element zdrowej i zbilansowanej diety. Odpowiednio przygotowane muffinki jabłkowe z serem wiejskim są źródłem energii i witamin.

Składniki

Jajka – 2 szt.
Kefir – 225 ml
Serek wiejski – 225 g
Mąka – 130 g
Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
Soda – 1/2 łyżeczki.
Cynamon – 1 łyżeczka.
Jabłko – 1 szt.
Stewia – do smaku

Czas gotowania: 45 – 50 minut

Porcje: 4 sztuki

Przepis krok po kroku

Krok 1

Włóż twaróg do głębokiej miski i ubij jajka. Ubijaj, aż masa będzie gładka.

Krok 2

Wlać kefir.

Krok 3

Dodaj proszek do pieczenia, sodę i stewię. Wymieszaj.

Krok 4

Dodaj cynamon.

Krok 5

Przesiej mąkę przez sito. Dokładnie wymieszaj.

Krok 6

Obierz jabłko, usuń gniazdo nasienne, a następnie pokrój owoc w kostkę.

Krok 7

Dodaj jabłka do ciasta i delikatnie wymieszaj.

Krok 8

Napełnij foremki ciastem do 2/3 wysokości. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 35-40 minut.

Krok 9

Wyjmujemy ostudzone muffinki i są gotowe do podania.

Muffinki z kremem czekoladowym

Te muffinki czekoladowo-twarogowe to zachwycające połączenie smaku i aromatu. Ten słodki przysmak idealnie pasuje do kawy lub kakao. Ten prosty, a zarazem pyszny deser z łatwością zaskoczy Twoją rodzinę i gości.

Składniki

Jajka – 2 szt.
Serek wiejski – 250 g
Mleko – 150 ml
Mąka – 200 g
Cukier – 140 g
Kakao – 2 łyżki.
Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
Soda – 0,5 łyżeczki.
Olej roślinny – 70 ml
Gorzka czekolada – 90 g

Czas gotowania: 45 – 50 minut

Porcje: 12 sztuk

Przepis krok po kroku

Krok 1

Wymieszaj mąkę, 100 g cukru, kakao, proszek do pieczenia i sodę.

Krok 2

Ubić 1 jajko, aż powstanie gęsta piana.

Krok 3

Do jajka wlać olej roślinny, mleko i roztopioną czekoladę. Ubić.

Krok 4

Wsyp suche składniki do mieszanki czekoladowej i wymieszaj.

Krok 5

Utrzeć serek wiejski, 1 żółtko, 1 łyżkę cukru i cukier waniliowy na gładką masę.

Krok 6

Rozłóż ciasto warstwami, naprzemiennie układając warstwę czekoladową i twarogową. Delikatnie wymieszaj szpikulcem lub widelcem.

Krok 7

Umieścić w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 30 minut.

Krok 8

Po ugotowaniu odstaw do ostygnięcia. Gotowe!

Zdrowe muffiny z serem wiejskim

Dietetyczne muffinki z serem wiejskim – idealne rozwiązanie dla osób, które chcą wyrzeźbić sylwetkę bez ograniczania diety. Zastąp popularne produkty wysokowęglowodanowe produktami o niższej kaloryczności i zapomnij o liczeniu kalorii.

Składniki

Jajka – 2 szt.
Serek wiejski 5% – 250 g
Mąka ryżowa – 100 g
Masło – 20 g
Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
Suszone morele – 50 g
Słodzik do smaku

Czas gotowania: 45 – 50 minut

Porcje: 12 sztuk

Przepis krok po kroku

Krok 1

Wymieszaj ser wiejski i jajka w misce do uzyskania gładkiej masy.

Krok 2

Wlej roztopione masło. Dodaj słodzik. Wymieszaj.

Krok 3

Dodaj pokrojone w kostkę suszone morele do mieszanki twarogowej.

Krok 4

Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj.

Krok 5

Przełóż ciasto do foremek do pieczenia. Delikatnie wyrównaj wierzch.

Krok 6

Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 25–30 minut.

Muffinki z serem wiejskim i bananem

To ciasto bananowo-kremowe jest niezwykle wilgotne, aromatyczne i ma przyjemny, kremowy smak. Muffinki przygotowane według tego przepisu zachwycą Cię swoją miękkością i lekkością. Ten deser z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi bananowych słodkości.

Składniki

Mąka - 200 g
Serek wiejski - 200 g
Cukier - 100 g
Masło - 90 g
Jajka - 3 szt.
Banan - 1 szt.
Cukier waniliowy - 8 g
Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
Sól - szczypta

Czas gotowania: 40-50 minut

Porcje: 12

Przepis krok po kroku

Krok 1

Wyjmij wcześniej wszystkie składniki z lodówki i odmierz potrzebne ilości.

Krok 2

Masło umieść w osobnej misce.

Krok 3

Dodaj cukier, sól i cukier waniliowy. Miksuj mikserem do uzyskania gładkiej konsystencji.

Krok 4

Dodaj twaróg. Ponownie ubij mikserem.

Krok 5

Rozgnieć banana widelcem. Dodaj do mieszanki serkowej. Ubij.

Krok 6

Wbij jajka do ciasta. Ubij ponownie.

Krok 7

Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i przesiej do płynnej mieszanki. Wymieszaj ciasto szpatułką.

Krok 8

Przełóż ciasto do foremek. Piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez pół godziny. Otrzymasz piękne muffinki.

Muffinki z serem wiejskim i rodzynkami

Te muffinki z serem wiejskim i rodzynkami idealnie nadają się na co dzień do herbaty, na śniadanie lub jako przekąska. Szybko się je robi, a wychodzą miękkie i pełne smaku.

Składniki