Nadal uważasz, że szczupła sylwetka i pyszne wypieki to nie to samo? Jestem tu, aby rozwiać to przekonanie tymi delikatnymi, puszystymi, wilgotnymi i słodkimi muffinkami z mikrofalówki. Są gotowe w pięć minut, bez sody oczyszczonej, a niektóre nawet bez cukru i mąki. To bogate, zdrowe desery wspomagające odchudzanie.

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Ciasto w kubku bez cukru

Niebiańska rozkosz. Tak można opisać to 5-minutowe zdrowe ciasto. Jego aromat oczaruje każdego, a smak… Cóż, zrób to niesamowite ciasto, a sam się przekonasz!
Wartość odżywcza na porcję
179,6 kcal
  • Białka: 11,2 g
  • Tłuszcze: 7,4 g
  • Węglowodany: 17,0 g
*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników
  • Całkowity czas:
  • Złożoność:
    Zadziała, nawet jeśli robisz to po raz pierwszy. Nie tylko to danie, ale i Twój pierwszy raz w życiu.
  • Liczba porcji: 1

Składniki

Porcje
  • Jajko C1
    1 szt.
  • Mąka kokosowa
    2 łyżka stołowa
  • Mleko kokosowe
    1 łyżka stołowa
  • Syrop klonowy
    1,5 łyżka stołowa
  • Olej kokosowy
    1,5 łyżka stołowa
  • Masło orzechowe
    2 łyżka stołowa
  • Proszek do pieczenia
    0,25 łyżeczka
  • Ekstrakt waniliowy
    0,25 łyżeczka
  • Sól
    1 szczypta

Przygotowanie

Krok 1

Wsyp mąkę kokosową do szklanki.

Krok 2

Dodaj proszek do pieczenia i szczyptę soli.

Krok 3

Dodaj jajko o temperaturze pokojowej.

Krok 4

Dodaj masło orzechowe.

Krok 5

Wlej olej kokosowy.

Krok 6

Dodaj syrop klonowy i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.

Krok 7

Piec w kuchence mikrofalowej ustawionej na maksymalną moc przez 2 minuty.

Krok 8
Zdrowe ciasto w kubku z mikrofalówki – zdjęcie

Jeśli chcesz, udekoruj ciasto kawałkami czekolady. Smacznego!

Ciasto bananowe z mikrofalówki bez mąki

Delikatne, lekkie, rozpływające się w ustach Ciasto bananowe z mikrofalówki To przyjemny i zdrowy dodatek do herbaty. To świetna propozycja na zdrowe śniadanie. To bezmączne i bezcukrowe ciastko z migdałami i bananami nasyci Cię i doda energii.

Składniki

  • Banan – 1 szt.
  • Jajka – 2 szt.
  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
  • Kakao – 2 łyżki.
  • Migdały – 30 g

Czas gotowania: 10 minut

Porcje: 1

Przepis krok po kroku

Krok 1

Pokrój banana i włóż go do blendera.

Przepis - Ciasto bananowe z mikrofalówki bez mąki - Krok 1

Krok 2

Rozbij jajka.

Przepis - Ciasto bananowe z mikrofalówki bez mąki - Krok 2

Krok 3

Dodaj proszek do pieczenia i kakao. Ubij.

Przepis - Ciasto bananowe z mikrofalówki bez mąki - Krok 3

Krok 4

Dodaj migdały. Ubij.

Przepis – Ciasto bananowe z mikrofalówki bez mąki – Krok 4

Krok 5

Wlać ciasto do foremki.

Przepis – Ciasto bananowe z mikrofalówki bez mąki – Krok 5

Krok 6

Podgrzewać w kuchence mikrofalowej przez 5 minut. Podawać.

Przepis – Ciasto bananowe z mikrofalówki bez mąki – Krok 6

Babeczka PP z mąką ryżową

Ta czekoladowa i aromatyczna babeczka z pewnością przypadnie do gustu fanom najpopularniejszego na świecie przysmaku. Minimalna ilość węglowodanów i maksimum smaku – oto sekret. babeczka z mikrofalówki z kakao.

Składniki

  • Mleko migdałowe – 3 łyżeczki.
  • Mąka ryżowa (bezglutenowa) – 2 łyżki.
  • Kakao w proszku – 2 łyżki.
  • Cukier trzcinowy – 2 łyżeczki.
  • Proszek do pieczenia – ¼ łyżki.
  • Szczypta soli
  • Margaryna – 2 łyżeczki.
  • Czekoladowe chipsy – 1 łyżka.

Czas gotowania: 5 minut

Porcje: 1

Przepis krok po kroku

Krok 1

Wymieszaj wszystkie suche składniki w misce.

Przepis - Zdrowa babeczka z mąki ryżowej - Krok 1

Krok 2

Dodaj mleko migdałowe i wymieszaj.

Przepis - Zdrowa babeczka z mąki ryżowej - Krok 2

Krok 3

Dodaj margarynę.

Przepis - Zdrowa babeczka z mąki ryżowej - Krok 3

Krok 4

Wsypać do ciasta kawałki czekolady.

Przepis - Zdrowa babeczka z mąki ryżowej - Krok 4

Krok 5

Włóż ciasto do mikrofalówki na 1 minutę.

Przepis - Zdrowa babeczka z mąki ryżowej - Krok 5

Krok 6

Polej gotowe wypieki sosem z ciemnej czekolady. Smacznego!

Przepis - Zdrowa babeczka z mąki ryżowej - Krok 6

Muffinka owsiana dietetyczna w mikrofalówce

Wyrafinowanego i bogatego smaku tego ciasta nie zakłóci nawet przedrostek „dietetyczny”. W końcu, kto powiedział, że wszystko, co dietetyczne, musi być mdłe? Połączenie ricotty, syropu klonowego i jagód całkowicie obala ten mit.

Składniki

  • Mleko – 1 łyżka.
  • Płatki owsiane – 30 g
  • Syrop klonowy – 1 łyżka.
  • Ricotta – 1 łyżka.
  • Proszek do pieczenia – ½ łyżeczki.
  • Mus jabłkowy – 1 łyżka.
  • Jagody – 2 – 3 łyżki.

Czas gotowania: 5 minut

Porcje: 1

Przepis krok po kroku

Krok 1

Wymieszaj syrop klonowy z mlekiem w kubku.

Przepis – Dietetyczna muffinka owsiana z mikrofalówki – Krok 1

Krok 2

Dodaj ricottę.

Przepis – Dietetyczna muffinka owsiana z mikrofalówki – Krok 2

Krok 3

Dodaj niesłodzony mus jabłkowy. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

Przepis – Dietetyczna muffinka owsiana z mikrofalówki – Krok 3

Krok 4

Zmiksuj płatki owsiane, aż zamienią się w mąkę. Dodaj proszek do pieczenia.

Przepis – Dietetyczna muffinka owsiana z mikrofalówki – Krok 4

Krok 5

Wsyp suche składniki do mieszanki jabłkowo-serowej. Zagnieć ciasto.

Przepis – Dietetyczna muffinka owsiana z mikrofalówki – Krok 5

Krok 6

Dodaj borówki do ciasta.

Przepis – Dietetyczna muffinka owsiana z mikrofalówki – Krok 6

Krok 7

Umieścić w kuchence mikrofalowej na 1 minutę i 20 sekund.

Przepis – Dietetyczna muffinka owsiana z mikrofalówki – Krok 7

Krok 8

Ciasto herbaciane jest gotowe.

Przepis – Dietetyczna muffinka owsiana z mikrofalówki – Krok 8

Ciasto postne z mikrofalówki bez masła i mleka

Niskokaloryczny, ale niesamowicie słodkie, miękkie i wilgotne ciasto. Wilgotne ciasto z dodatkiem musu owocowego nie pozostawi nikogo obojętnym. W okresie Wielkiego Postu doskonale sprawdzi się jako dodatek do herbaty.

Składniki

  • Mąka – 2 łyżki.
  • Cukier – 2 łyżki.
  • Kakao w proszku – 3 łyżki.
  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
  • Szczypta soli
  • Puree owocowe – 200 ml

Czas gotowania: 5 – 7 minut

Porcje: 4

Przepis krok po kroku

Krok 1

Wymieszaj suche składniki w misce.

Przepis - Wielkopostne ciasto z mikrofalówki bez masła i mleka - Krok 1

Krok 2

Dodaj mus owocowy i wymieszaj. Możesz użyć gotowego lub domowego musu. Ważne, żeby nie był zbyt gęsty. Dopraw do smaku według uznania.

Przepis - Wielkopostne ciasto z mikrofalówki bez masła i mleka - Krok 2

Krok 3

Przełóż ciasto do silikonowych foremek do pieczenia i piecz w kuchence mikrofalowej przez 4 minuty.

Przepis - Wielkopostne ciasto z mikrofalówki bez masła i mleka - Krok 3

Krok 4

Smacznego! Smacznego!

Przepis - Wielkopostne ciasto z mikrofalówki bez masła i mleka - Krok 4

Zdrowa babeczka w kubku z mąką ryżową i kefirem

Muffinki na bazie mąki ryżowej są nie tylko pyszne, ale i zdrowe. Mąka ryżowa zawiera dużo wapnia, potasu, kwasu foliowego i innych witamin. Oczyszcza organizm z toksyn i poprawia trawienie.

Składniki

  • Jajko – 1 szt.
  • Kefir – 30 g
  • Mąka – 30 g
  • Proszek do pieczenia – ½ łyżeczki.
  • Słodzik do smaku
  • Jagody – 30 g

Czas gotowania: 5 – 7 minut

Porcje: 1

Przepis krok po kroku

Krok 1

Rozbij jajko w misce. Dodaj słodzik.

Przepis - Zdrowa babeczka z mąki ryżowej i kefiru - Krok 1

Krok 2

Wlać kefir. Ubić.

Przepis - Zdrowa babeczka w kubku z mąką ryżową i kefirem - Krok 2

Krok 3

Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Mieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy.

Przepis - Zdrowa babeczka w kubku z mąką ryżową i kefirem - Krok 3

Krok 4

Dodaj mrożone maliny. Delikatnie wymieszaj.

Przepis - Zdrowa babeczka z mąki ryżowej i kefiru - Krok 4

Krok 5

Nasmaruj miskę olejem roślinnym. Przełóż ciasto do miski. Piecz w kuchence mikrofalowej przez około 3 minuty.

Przepis - Zdrowa babeczka w kubku z mąką ryżową i kefirem - Krok 5

Krok 6

Udekoruj gotowe ciasto i podawaj.

Przepis - Zdrowa babeczka z mąki ryżowej i kefiru w kubku - Krok 6

Deser bananowy z mikrofalówki

Ta delikatna i aromatyczna muffinka bananowo-miodowa z mikrofalówki rozjaśni Twoje śniadanie i poprawi nastrój na cały dzień. To zdrowe wypieki idealnie sprawdzą się jako lekka przekąska przed treningiem.

Składniki

  • Banan – 1 szt.
  • Mleko – 1 łyżka.
  • Mąka – 2 łyżki.
  • Olej kokosowy – ½ łyżki.
  • Miód – ½ łyżki stołowej.
  • Cynamon – ¼ łyżeczki.
  • Szczypta sody oczyszczonej
  • Szczypta soli
  • Rodzynki – 30 g

Czas gotowania: 5 minut

Porcje: 1

Przepis krok po kroku

Krok 1

Rozgnieć widelcem połowę banana, aż do uzyskania konsystencji puree.

Przepis - Zdrowy deser bananowy z mikrofalówki - Krok 1

Krok 2

Wlać mleko i masło.

Przepis - Zdrowy deser bananowy z mikrofalówki - Krok 2

Krok 3

Dodaj miód. Wymieszaj.

Przepis - Zdrowy deser bananowy z mikrofalówki - Krok 3

Krok 4

Dodaj przesianą mąkę, sodę oczyszczoną, cynamon i sól. Zagnieć ciasto.

Przepis - Zdrowy deser bananowy z mikrofalówki - Krok 4

Krok 5

Dodaj rodzynki. Wymieszaj.

Przepis - Zdrowy deser bananowy z mikrofalówki - Krok 5

Krok 6

Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej na dużej mocy przez 1 minutę. Gotowe!

Przepis - Zdrowy deser bananowy z mikrofalówki - Krok 6

Utrzymanie zdrowej diety bez ograniczeń jest łatwe i proste. Wystarczy zastosować kilka przepisów na pyszne muffinki, które nie dodadzą centymetrów. Jak utrzymać sylwetkę?

Wideo: Ciasto czekoladowo-bananowe bez cukru

Olga Zadumina udostępnia na swoim kanale YouTube pomocny przepis wideo na ciasto w kubku. Jest gotowe w zaledwie cztery minuty w mikrofalówce i wymaga minimalnej ilości składników, które można znaleźć w każdej kuchni.

To ciasto czekoladowo-bananowe jest delikatne, puszyste i niezwykle bogate w składniki odżywcze. To bezcukrowe ciasto jest równie pyszne, co klasyczne wersje tego słodkiego deseru. Co więcej, smak banana jest jeszcze bardziej intensywny. Co więcej, zawiera tylko 31 węglowodanów, dzięki czemu jest pysznym przysmakiem nawet podczas diety.

Autorka w przejrzysty sposób pokazuje, jak łatwo przygotować to wspaniałe ciasto. Nawet początkujący kucharz ma gwarancję uzyskania idealnych rezultatów.