Sernik z mikrofalówki – 3 najlepsze przepisy + wideo

Babeczka to zawsze świetny dodatek do herbaty lub kawy. Puszyste, puszyste ciasto, przyjemny aromat i oczywiście smak. Klasyczne babeczki cieszą się popularnością na całym świecie. Są łatwe i proste w przygotowaniu, a efekt to czysta rozkosz.

Muffinka z mikrofalówki to szybki sposób na osłodzenie porannej kawy i poprawę humoru na cały dzień. Pięć minut i sycące, pyszne śniadanie gotowe! Dzisiaj podzielę się z Wami trzema przepisami na niezwykle delikatne, wilgotne i aromatyczne muffinki z serem wiejskim, które każdy może przygotować.

Muffinki z serem wiejskim i makiem w mikrofalówce w 5 minut

Ciekawe rozwiązanie dla miłośników maku. Te muffinki makowe z ciastem serowym zaspokoją każdego łasucha. To zdrowa przekąska do pracy lub przed treningiem.

Składniki

• Jajka – 2 szt.
• Serek wiejski – 200 g
• Mąka – 2 łyżki.
• Mak – 1 łyżka.
• Proszek do pieczenia – 3 g
• Słodzik - do smaku
• Sól – do smaku

Czas gotowania: 5 minut

Porcje: 6 sztuk

Przepis krok po kroku

Krok 1

Ubij jajka w temperaturze pokojowej w misce. Dodaj stewię, cukier i proszek do pieczenia. Ubijaj mikserem lub trzepaczką, aż lekko się spienią.

Krok 2

Dodaj mąkę pełnoziarnistą.

Krok 3

Wsyp mak. Wymieszaj.

Krok 4

Dodaj twaróg do miski i ubijaj, aż do uzyskania gładkiej masy.

Krok 5

Włóż ciasto do silikonowych foremek do pieczenia i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej na dużej mocy przez 4 minuty.

Krok 6

Pozostaw gotowe babeczki do ostygnięcia. Podawaj!

Muffinki z serem wiejskim i płatkami owsianymi z mikrofalówki

Zdrowe muffinki owsiane są idealne nie tylko dla osób dbających o wagę, ale także dla diabetyków. Te muffinki to świetne rozwiązanie, jeśli chcesz uniknąć węglowodanów, a jednocześnie cieszyć się ulubionymi wypiekami.

Składniki

• Jajka – 2 szt.
• Serek wiejski – 200 g
• Mąka owsiana – 2 łyżki.
• Proszek do pieczenia – 5 g
• Wiórki kokosowe – 1 łyżeczka.
• Jagody - do smaku
• Cukier, sól – do smaku

Czas gotowania: 7 minut

Porcje: 6 sztuk

Przepis krok po kroku

Krok 1

W misce wymieszaj surowe jajka, słodzik, sól i proszek do pieczenia. Ubij.

Krok 2

Dodaj chudy twaróg. Ubijaj, aż masa będzie gładka.

Krok 3

Jeśli chcesz, możesz dodać wiórki kokosowe i jagody.

Krok 4

Przesiej mąkę owsianą przez sito do masy twarogowej. Wymieszaj.

Krok 5

Nałóż ciasto do foremek na muffinki. Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej na pełnej mocy przez 4-5 minut.

Krok 6

Pozostaw babeczki do ostygnięcia. Smacznego!

Wideo: Sernik cytrynowy w mikrofalówce z filmu „Jestem Ksyu”

Pieczenie może być przyjemną i satysfakcjonującą rozrywką dla dzieci. Przekonałam się o tym, oglądając film na kanale młodej blogerki kulinarnej „I am Ksyu”. Pomimo swojego wieku, autorka filmu skrupulatnie i szczegółowo pokazuje proces wypieku idealnych muffinek z kremem cytrynowym.

Widać, że Ksyusha jest bardzo pilnym dzieckiem. Pomocnik jej mamy kroi, łączy i ubija składniki w odpowiednich proporcjach. Piecze babeczki w mikrofalówce, dbając o to, by były dokładnie upieczone. Widać, że Ksyusha uwielbia to zajęcie. Myślę, że każda przyszła gospodyni domowa będzie się cieszyć, przygotowując samodzielnie swój ulubiony deser i zachwycając nim bliskich.

Przygotuj pyszne babeczki w ekspresowym tempie w mikrofalówce, nie tracąc czasu przy kuchennym blacie. Poczęstowanie siebie i bliskich ulubionymi wypiekami jest szybkie, łatwe i proste!