Barwienie jajek wielkanocnych herbatą z hibiskusa – 5 prostych przepisów

Herbata, w tym herbata z hibiskusa, znana jest z doskonałych właściwości barwiących. Jednak kolor uzyskany z barwienia płatków róży sudańskiej jest prawie zawsze niespodzianką. Herbata z hibiskusa może zabarwić skorupki jaj na różne odcienie, od delikatnego liliowego po niebiesko-fioletowy. Wszystko zależy od rodzaju herbaty, jej jakości oraz czasu moczenia jajek w herbacie.

Wbrew oczekiwaniom, kolor farbowanych jajek znacząco różni się od koloru samej herbaty. Po wyjęciu ich z herbaty dzieje się coś magicznego – stopniowo zmieniają kolor z różowego na liliowy. Dowiedzmy się, jak farbować jajka hibiskusem w domu, aby stworzyć piękną świąteczną ozdobę.

Marmurkowe barwienie jajek herbatą z hibiskusa i octem

Oto kolejny oryginalny przepis na barwienie jajek wielkanocnych przy użyciu naturalnych składników. W tym przepisie do herbaty z hibiskusa dodaje się ocet, który utrwala barwnik i wpływa na ostateczny odcień (jajka będą szaroniebieskie, bez fioletowego odcienia). Nasycenie i intensywność koloru zależą od czasu moczenia jajek w herbacie z hibiskusa. Możesz więc eksperymentować i uzyskać pożądany odcień. Płatki róży sudańskiej zapewnią marmurkowy efekt.

Składniki

• Jajka - 5 szt.
• Herbata z hibiskusa – 40 g
• Ocet stołowy 9% - 1 łyżka.
• Woda - 1 l
• Olej słonecznikowy - 1 łyżka.

Czas gotowania: od 1 do 12 godzin

Porcje: 5

Przepis krok po kroku

Krok 1

Zalej herbatę hibiskusową wrzątkiem i gotuj przez 10 minut.

Krok 2

Zdejmij garnek z ognia i przelej gorącą herbatę do głębokiej miski.

Krok 3

Dodaj ocet do gorącego bulionu.

Krok 4

Włóż jajka do bulionu, upewniając się, że są całkowicie przykryte płynem lub płatkami.

Krok 5

Moczyć jajka w bulionie przez 1 do 12 godzin. Intensywność koloru zależy od czasu moczenia. Na zdjęciu jajka moczone w herbacie z hibiskusa przez 1, 2, 3, 5 i 12 godzin.

Krok 6

Jajka opłukać wodą i natłuścić bezwonnym olejem roślinnym.

Aby zapobiec pękaniu jajek podczas gotowania, należy przestrzegać kilku zasad. Najpierw wyjmij jajka z lodówki i pozwól im ogrzać się do temperatury pokojowej. Umieść je w małym rondlu wypełnionym zimną, osoloną wodą. Użyj dużej ilości soli – 2 łyżki na litr wody. Doprowadź jajka do wrzenia na małym ogniu i gotuj przez 10 minut. Uważaj, aby nie gotować ich zbyt mocno, ponieważ zapobiegnie to rozbiciu się jajek na siebie lub o ścianki rondla.

Barwienie jajek wielkanocnych hibiskusem i kurkumą

W tym przepisie pokażę Wam, jak zrobić delikatne, schludne, trójkolorowe pisanki z naturalnych składników – hibiskusa i kurkumy. Otrzymane jajka nabiorą niebiesko-żółto-zielonego odcienia, prezentując się elegancko i niepowtarzalnie. Proces barwienia nie zajmie dużo czasu. Poeksperymentujmy.

Składniki

• Herbata z hibiskusa - 1 łyżka. l.
• Kurkuma - 1 łyżka.
• Woda - 1 szklanka
• Olej słonecznikowy - 1 łyżka.

Czas gotowania: 20-30 minut

Porcje: 10

Przepis krok po kroku

Krok 1

Dokładnie umyj jajka. Gotuj je w osolonej wodzie przez 8-10 minut.

Krok 2

Wsyp hibiskus do jednego pojemnika, a kurkumę do drugiego.

Krok 3

Zalać wrzątkiem, zamieszać i parzyć przez 5-10 minut.

Krok 4

Możesz farbować jajka, gdy są jeszcze gorące. Zawiń jajko w serwetkę.

Krok 5

Zabarw jajko wacikiem, zanurzając go najpierw w jednym kolorze, potem w drugim. Powtórz ten proces z każdym jajkiem.

Krok 6

Pozostaw jajka w serwetkach na 5 minut. Następnie możesz je rozpakować.

Krok 7

Posmaruj jajka olejem słonecznikowym.

Złote jajka barwione hibiskusem

Jeśli uważasz, że pisanki powinny wyglądać nie tylko pięknie i oryginalnie, ale i bogato, pokochasz tę opcję barwienia herbatą hibiskusową. Oprócz kosmicznego wzoru stworzonego herbatą hibiskusową, ozdobimy je również płatkami złota. Blask złota nie tylko doda uroku Twoim malowanym jajkom, ale także sprawi, że będą naprawdę świąteczne i pełne blasku.

Składniki

• Jajka - 6 szt.
• Herbata z hibiskusa – 80 g
• Ocet - 3 łyżki.
• Czosnek - 4-5 ząbków
• Potal (złoty liść)

Czas gotowania: 2-10 godzin

Porcje: 6

Przepis krok po kroku

Krok 1

Ugotuj jajka na miękko. Rozlej herbatę po równo do dwóch pojemników.

Krok 2

Zalej herbatę wrzątkiem.

Krok 3

Dodaj ocet do jednego z pojemników. Wymieszaj.

Krok 4

Włóż jajka do bulionu. Trzy do jednego, trzy do drugiego. Wyjmij jedno jajko po dwóch godzinach, a resztę po ośmiu godzinach.

Krok 5

Osusz jajka na ręcznikach papierowych. Zdjęcie pokazuje, że kolor jajek, które stały dwie godziny, jest mniej intensywny i nie tak intensywny.

Krok 6

Oto, jak jajka różnią się kolorem. W bulionie z octem stają się niebieskie. W bulionie bez octu stają się lekko fioletowe.

Krok 7

Szlifujemy płatki złota.

Krok 8

Umieść czosnek w gazie złożonej w kilka warstw i obracając ją, wyciśnij sok.

Krok 9

Zanurz pędzelek w soku z czosnku i losowo pokryj nim jajko.

Krok 10

Weź płatki złota i nałóż je na miejsca, na które nałożono sok z czosnku. Czystym pędzelkiem wygładź „złoto”, usuwając nadmiar.

Krok 11

Robimy to samo ze wszystkimi jajkami. Oto piękne pisanki, które dostaliśmy.

Piękne zdjęcia jajek kosmicznych barwionych herbatą hibiskusową

Jak widać, z herbaty hibiskusowej można stworzyć oryginalne i piękne pisanki. Zmieniając rodzaj płatków herbaty (duże lub małe), czas moczenia jajek w naparze oraz stosując dodatkowe elementy i techniki dekoracyjne, można za każdym razem uzyskać niepowtarzalny efekt. Zebrałam wybór pięknych zdjęć kosmicznych jajek wykonanych z herbaty hibiskusowej. Być może niektóre z nich zainspirują Cię do eksperymentowania z czymś nowym.

• Te różne, piękne i niezwykłe wzory można uzyskać, jeśli przed zanurzeniem jajek w herbacie z hibiskusa owiniesz je sznurkiem, przykryjesz liśćmi kopru lub pietruszki i umieścisz w nylonowej pończosze.

• Tak będą wyglądać jajka, jeśli zafarbujesz je drobno zmieloną herbatą z hibiskusa. W tym przypadku płatki są mniejsze, więc wzór jest mniej wyraźny.

• Bardziej subtelny fioletowy odcień można uzyskać, wyjmując jaja z herbaty w ciągu pierwszych 1–2 godzin.

• Prawdziwy kosmos możesz uzyskać, jeśli zostawisz jajka w naparze herbacianym na 10–12 godzin.

• Luksus i bogactwo emanują z jajek barwionych hibiskusem i zdobionych złotymi elementami.

Te niesamowite malowane jajka można zrobić z użyciem herbaty hibiskusowej. Jeśli jeszcze tego nie próbowaliście, koniecznie spróbujcie. Jeśli macie podobne doświadczenia z farbowaniem jajek, podzielcie się nimi w komentarzach.

Wideo: Jak barwić pisanki za pomocą hibiskusa i skórek cebuli

Ta metoda barwienia jajek przy użyciu hibiskusa i łupin cebuli jest nieco bardziej pracochłonna niż poprzednia. Jednak efekt jest tego wart. Twoje pomalowane jajka nabiorą modnego marmurkowego wzoru, który cieszy się obecnie dużą popularnością wśród gospodyń domowych.

Przedstawiona w filmie metoda barwienia jajek wielkanocnych jest całkowicie naturalna. Użyte składniki są niedrogie i prawdopodobnie znajdziesz je w każdym domu.

Jeśli chcesz stworzyć jasne, oryginalne i po prostu fantastyczne jajka bez użycia chemikaliów, koniecznie sprawdź poniższy przepis. Autor filmu szczegółowo wyjaśnia każdy krok. Gwarantuję, że zechcesz farbować jajka w ten sposób i na pewno Ci się uda!