Pierniczki to nieodłączny element noworocznego okresu świątecznego. Podaje się je z gorącymi napojami, wręcza jako prezenty przyjaciołom i rodzinie, a nawet używa do ozdabiania choinki. Magiczny aromat pierniczków tworzy w domu radosną i przytulną atmosferę. A ich niezrównany smak natychmiast poprawia nastrój.

Symbolem nadchodzącego 2022 roku jest Tygrys. Aby go udobruchać, proponuję udekorować świąteczne smakołyki w jego stylu. W tej kolekcji zebrałam sprawdzone przepisy na pierniki na Rok Tygrysa oraz najciekawsze pomysły na dekoracje. Wybierz swoje ulubione i zaskocz gości tymi wyjątkowymi smakołykami.

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Piernik "Tygrys"

Ponieważ w 2022 roku Tygrys będzie władcą Nowego Roku, pierniczki z jego wizerunkiem to idealny świąteczny przysmak. Można je podawać z herbatą, kawą i innymi napojami, a także podarować bliskim. Pierniczki z tygrysem będą wspaniałą ozdobą choinki lub efektownym dodatkiem do noworocznego tortu.
Wartość odżywcza na porcję
336 kcal
  • Białka: 5,8 g
  • Tłuszcze: 7 gramów
  • Węglowodany: 65 gramów
*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników
  • Całkowity czas:
  • Złożoność:
    Prosty przepis.
  • Liczba porcji: 1

Składniki

Porcje
  • Lukier
    300 G
  • Barwniki spożywcze
    do smaku

Przygotowanie

Krok 1

Pokryj pierniki lukrem z białego cukru, a gdy stwardnieje, narysuj kontury wzoru.
Pozostałą polewę barwimy na kolor pomarańczowy, beżowy, czarny, liliowy, niebieski i zielony i umieszczamy ją w rękawach cukierniczych.

Krok 2

Narysuj uszy pomarańczowym lukrem.

Krok 3

Napełnij górną część nakrętki niebieskim lukrem.

Krok 4

Wypełnij środek uszu i poduszki łap beżowym lukrem.

Krok 5

Narysuj ogon i wypełnij pysk tygrysa lukrem w kolorze pomarańczowym, beżowym i białym.

Krok 6

Formujemy sweterek z lukru w ​​kolorze liliowym.

Krok 7

Wypełniamy pozostałe części kapelusza.

Krok 8

Dekorujemy łapy.

Krok 9

Kończymy rysować oczy na zielono.

Krok 10

Wykończyliśmy projekt czarnym barwnikiem spożywczym.

Krok 11

Nos rysujemy czarną farbą.

Krok 12

Używamy go również do uzupełniania pasków i wszelkich konturów.

Krok 13
Pierniki tygrysie na Nowy Rok 2022 - zdjęcie

Świąteczny piernik „Tygrys” na Sylwestra jest gotowy.

Piernik noworoczny "Łapa tygrysa"

To kolejna ciekawa propozycja na sylwestrową dekorację. Kolorowa „Tygrysia Łapa” wygląda po prostu uroczo. Zarówno dorośli, jak i dzieci pokochają tę ozdobę.

Składniki

  • Lukier
  • Barwnik spożywczy - pomarańczowy, czarny

Czas gotowania: 10-15 minut

Porcje: 1

Przepis krok po kroku

Krok 1

Przygotuj składniki. Zabarw cukier puder na wybrane kolory i przełóż go do rękawów cukierniczych.

Przepis - Noworoczne pierniki "Tygrysia Łapa" - Krok 1

Krok 2

Używając pomarańczowego lukru narysuj kontur łapy.

Krok 3

Wypełnij wzór pomarańczowym lukrem, pozostawiając puste miejsca tylko na poduszki.

Krok 4

Napełnij poduszki czarnym lukrem.

Krok 5

Używając białego lukru, starannie wykonaj dowolny napis i udekoruj go paskami.

Krok 6

Noworoczne pierniczki z uroczym wzorem „Tygrysiej Łapy” są gotowe.

Przepis - Noworoczne pierniki "Tygrysia Łapa" - Krok 6

Pierniki w kształcie pyska tygrysa

Dekoracja z motywem pyska tygrysa jest nieco bardziej skomplikowana niż poprzednia. Aby ją stworzyć, należy upiec pierniczki w kształcie pyska tygrysa. Do dekoracji potrzebny będzie klasyczny lukier i kilka barwników spożywczych. Pierniczki będą pyszną ozdobą na świąteczny stół lub wspaniałym prezentem noworocznym.

Składniki

  • Lukier
  • Barwniki spożywcze - pomarańczowy, zielony, czarny

Czas gotowania: 15-20 minut

Porcje: 1

Przepis krok po kroku

Krok 1

Przygotuj składniki i pierniczki w kształcie tygrysa. Pokoloruj lukier według uznania i przełóż do rękawów cukierniczych.

Krok 2

Za pomocą pomarańczowego lukru narysuj kontur pyska.

Krok 3

Wypełnij rysunek kolorem pomarańczowym, pozostawiając środek ucha, miejsce na oczy, nos i wąsy puste.

Krok 4

Oczy, środek uszu i miejsce, gdzie rosną wąsy, wypełnij białym lukrem.

Krok 5

Napełnij nos czarnym lukrem.

Przepis - Pierniki w kształcie pyszczka tygrysa - krok 5

Krok 6

Rysujemy paski tygrysa, kropki jako wąsy i linię wzdłuż powiek.

Krok 7

Oczy rysujemy zielonym i czarnym barwnikiem spożywczym.

Przepis - Pierniki w kształcie pyszczka tygrysa - krok 7

Krok 8

Narysuj dolny kontur pyska białym lukrem i delikatnie go rozcieniuj.

Przepis - Pierniki w kształcie pyszczka tygrysa - krok 8

Krok 9

Jasne i bardzo ładne pierniki w kształcie pyska tygrysa są gotowe.

Przepis - Pierniki w kształcie pyszczka tygrysa - krok 9

Przepis na ciasto piernikowe

To jeden z najlepszych przepisów na ciasto piernikowe. Jest bardzo miękkie, delikatne i elastyczne, dzięki czemu łatwo się z nim pracuje. Z tego ciasta wychodzą niesamowicie piękne, pyszne i pachnące pierniczki, które idealnie uzupełnią świąteczny stół i pomogą stworzyć radosną atmosferę.

Składniki

  • Cukier - 100 g
  • Miód - 160 g
  • Imbir - 2 łyżeczki.
  • Cynamon - 1 ½ łyżeczki.
  • Goździki - 1 ½ łyżeczki.
  • Soda oczyszczona - 1 łyżeczka.
  • Masło - 130 g
  • Mąka - 450 g
  • Jajko C1 - 1 szt.

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Porcje: 1 (35-45 szt., w zależności od rozmiaru)

Przepis krok po kroku

Krok 1

Przygotowujemy potrzebne składniki.

Przepis - Przepis na ciasto piernikowe - Krok 1

Krok 2

W rondlu o grubym dnie wymieszaj cukier, miód i przyprawy.

Przepis - Przepis na ciasto piernikowe - Krok 2

Krok 3

Postaw patelnię na małym ogniu i podgrzewaj mieszankę przypraw, ciągle mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści.

Krok 4

Dodaj sodę oczyszczoną i dokładnie mieszaj przez 2-3 minuty. Następnie zdejmij patelnię z ognia.

Krok 5

Do powstałej mieszanki dodaj masło, dobrze wymieszaj i odstaw na 10 minut do ostygnięcia.

Krok 6

Do ostudzonej mieszanki dodaj jajko i mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Krok 7

Przesiej mąkę i dodaj ją do masy budyniowej w trzech etapach, za każdym razem dokładnie mieszając, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Przepis - Przepis na ciasto piernikowe - Krok 7

Krok 8

Gdy dodasz całą mąkę, zagniataj ciasto rękoma. Powinno być miękkie i elastyczne.

Przepis - Przepis na ciasto piernikowe - Krok 8

Krok 9

Zawiń ciasto w woreczek lub folię spożywczą i odstaw na 1 godzinę w temperaturze pokojowej.

Przepis - Przepis na ciasto piernikowe - Krok 9

Krok 10

Rozwałkuj ciasto i wytnij z niego figurki.

Przepis - Przepis na ciasto piernikowe - Krok 10

Krok 11

Piecz pierniczki w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 7-10 minut. Udekoruj je według własnego uznania.

20 pomysłów na dekorowanie pierniczków noworocznych w 2022 roku

Nowy Rok już tuż-tuż, a to oznacza, że ​​czas zacząć myśleć o przygotowaniach do świąt. Dlatego postanowiłam podzielić się z Wami najciekawszymi pomysłami na piernikowe dekoracje na 2022 rok.

Forma tygrysa

Aby upiec pierniczki w kształcie tygrysa, potrzebne będą specjalne foremki do ciastek, którymi ostrożnie wytniesz wzór. Do dekoracji użyj kolorowego lukru.

Słodkie twarze

Pierniczki z tygrysią buzią wyglądają uroczo. Można je zrobić na wiele sposobów. Można upiec je w kształcie tygrysiej buzi. Można też nadać im dowolny kształt i przykleić do nich buzię lukrem.

Rysunek na białym

Obraz tygrysa na białym tle prezentuje się bardzo elegancko i stylowo. Upiecz pierniczki w różnych kształtach i pokryj je lukrem. Następnie udekoruj pierniczki kolorowym lukrem i barwnikami spożywczymi według własnego uznania.

Pasiaste postacie

To jeden z najprostszych sposobów na udekorowanie pierniczków w 2022 roku. Wystarczy upiec pierniczki w dowolnym kształcie i nanieść na nie wzór tygrysa.

Stylowe kontury

Jeśli nie chcesz malować całego piernika, możesz pomalować go na jeden kolor i narysować na nim kontur tygrysa. Ten piernik wygląda bardzo elegancko.

Przepis - Jak udekorować pierniczki noworoczne w 2022 roku - Zdjęcie 11

Liczby tygrysów

Świąteczne pierniczki często mają kształt cyfr nadchodzącego roku. A jeśli dodasz do nich wzór tygrysa, otrzymasz idealny smakołyk na powitanie Nowego Roku 2022.

Piernik z gratulacjami

Możesz nie tylko rysować obrazki na dużych pierniczkach, ale także pisać noworoczne życzenia. Wystarczy biały lub kolorowy lukier i odrobina wyobraźni.

Modne kolory

Noworoczne pierniczki mogą mieć kształt choinek, gwiazdek, rękawiczek, serc i innych kształtów. Aby jednak zadowolić symbol 2022 roku, Wodnego Tygrysa, udekoruj je w odcieniach niebieskiego lub jasnoniebieskiego.

Wideo: Kurs mistrzowski malowania piernikowego „Tygrysiątko”

Chciałbym podzielić się wspaniałym kursem mistrzowskim, jak udekorować piernikowe ciasteczko „Tiger Cub”. Ten przysmak będzie idealną ozdobą Twojego noworocznego stołu. Można go również zapakować i podarować bliskiej osobie. Tak pyszny, pachnący i piękny prezent nie pozostawi nikogo obojętnym.

Twórca filmu w przejrzysty sposób demonstruje cały proces dekorowania pierniczków wielokolorowym lukrem. Cukiernik wyjaśnia, jak prawidłowo obrysować, wypełnić wzór i wysuszyć gotowy produkt. Po obejrzeniu tego filmu będziesz w stanie szybko i łatwo ozdobić własne noworoczne ciasteczka.