Pomarańczowa pastila w dehydratorze: przepis + 6 zdjęć krok po kroku

Pomarańczowa pianka marshmallow to pyszny i zdrowy przysmak, który świetnie zastępuje słodycze. Można ją podawać z herbatą lub po prostu jeść jako przekąskę. Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami prostym przepisem na przygotowanie tego deseru w domu.

Wartość odżywcza na porcję

396 kcal

Białka: 4 gramy
Tłuszcze: 0,1 g
Węglowodany: 95 gramów

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 14 godzin i 20 minut
Czas spędzony w kuchni: 20 minut
Złożoność:

Prosty przepis.
Liczba porcji: 10

Możesz zrobić pastilę w dehydratorze, suszarkę elektryczną i piekarnik. Metody te różnią się czasem potrzebnym do przygotowania deseru. Jednak używając każdej z nich, z pewnością stworzysz we własnej kuchni pachnący i pyszny przysmak, który z pewnością zrobi wrażenie.

Często robię pastilę w domu. Można ją zrobić nie tylko z pomarańczy i jabłek, ale także z innych owoców i jagód. Intrygują Cię zawiłości przygotowania tego przysmaku? Zbierz niezbędne składniki i zacznij ze mną tworzyć aromatyczną pastilę!

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Składniki

Porcje

Mus jabłkowy

300 G
Pomarańczowy

2 szt.
Skórka pomarańczowa

1 łyżeczka
Miód

1 łyżeczka

Przygotowanie

Krok 1

Weź pomarańcze. Umyj je i obierz. Wyciśnij sok. Następnie przecedź go przez sito. W ten sposób usuniesz cały miąższ, a otrzymana pastila będzie pozbawiona goryczki.

Krok 2

Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki.

Krok 3

Wylej powstałą mieszankę na blachę do dehydratora i wyrównaj.

Krok 4

Umieść piankę w dehydratorze i pozostaw do wyschnięcia na 14 godzin w temperaturze 45 stopni.

Krok 5

Wyjmujemy pastylkę z dehydratora.

Krok 6

Pokrój pastilę w trójkąty i uformuj z nich piękne rurki. Ten pyszny deser jest gotowy!

Porada

Jeśli chcesz uzyskać pastilę o bardziej wyrazistym smaku pomarańczy, dodaj do niej odrobinę przecieru pomarańczowego.
Aby deser był słodszy, polecam dodać więcej miodu. W razie potrzeby można go zastąpić cukrem, melasą, syropem klonowym lub innymi słodzikami.
Pastilę można również upiec w piekarniku. Skróci to czas przygotowania. Nadal jednak polecam pieczenie pastili w dehydratorze lub suszarce elektrycznej, ponieważ pozwala to zachować maksymalną ilość witamin i cennych składników odżywczych.
Czas suszenia pastili zależy nie tylko od konkretnego urządzenia, ale także od grubości warstwy. Dlatego, jeśli chcesz szybciej przygotować ten deser, warstwa pastili nie powinna być grubsza niż 5 mm.

Przygotowanie pysznej pomarańczowej pianki w domu to już nie problem! Wystarczy wypróbować ten wyjątkowy przepis we własnej kuchni i zachwycić bliskich zdrowymi przepisami. Koniecznie podziel się ze mną swoimi efektami w komentarzach.

Spróbuj ugotować także:

Podobne przepisy