Szybki i łatwy lukier do ciasta biszkoptowego
- Białka: 4,7 g
- Tłuszcze: 21,9 g
- Węglowodany: 25,5 g
- Całkowity czas:
-
Złożoność:
Zadziała, nawet jeśli robisz to po raz pierwszy. Nie tylko to danie, ale i Twój pierwszy raz w życiu.
- Liczba porcji: 1
Powszechnym błędnym przekonaniem jest, że pieczenie ciasta to długi i żmudny proces. Obalmy ten mit na przykładzie lukru biszkoptowego. Zajmie to tylko 5 minut i kilka prostych składników, które prawdopodobnie masz już w lodówce. Lukier będzie miał idealną słodkość i będzie lekki, idealnie nasączając biszkopt.
-
Śmietana 15%700 G
-
Zagęszczacz do śmietany16 G
-
Gotowane mleko skondensowane360 G
Wyjmujemy wszystkie potrzebne składniki.
Do miski wlać śmietanę i dodać zagęszczacz.
Ubić śmietanę mikserem.
Dodaj zagotowane mleko skondensowane do śmietany, łyżka po łyżce. Kontynuuj ubijanie mikserem.
Stopniowo dodawaj ubijając całe zagotowane mleko skondensowane do śmietany. Powstały krem jest umiarkowanie słodki, ma piękny kremowy kolor i karmelowy smak.
Rozprowadź krem na warstwach biszkoptu i delektuj się pysznym deserem!








