Szybkie i pyszne ciasto dyniowe w piekarniku
Goście przyjadą za godzinę, a Ty nie masz deseru do herbaty? Nie martw się! Mam świetny przepis na kruche ciasto dyniowe, które jest gotowe w mgnieniu oka. Zawsze wychodzi niesamowicie delikatne, pyszne i aromatyczne. Ten deser idealnie komponuje się z kawą, różnymi herbatami, kakao, sokami owocowymi i koktajlami mlecznymi.
- Białka: 3,7 g
- Tłuszcze: 9,5 g
- Węglowodany: 26,1 g
- Całkowity czas:
-
Złożoność:
Przygotowanie jest łatwe i proste, ale wymaga pewnego doświadczenia. Nie każdy potrafi zrobić to dobrze za pierwszym razem.
-
Liczba porcji:
1 do formy o średnicy 22 cm
-
Mąka300 G
-
Cukier150 G
-
Sól3 G
-
Proszek do pieczenia6 G
-
Żółtko jaja2 szt.
-
Masło (mrożone)200 G
-
Cukier waniliowydo smaku
-
Ocet 9%1 łyżeczka
-
Dynia600 G
-
Cukier40 G
-
Skórka pomarańczowa1 łyżka stołowa
-
Sok pomarańczowy25 ml
W głębokiej misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
Schłodzone masło zetrzyj na tarce o grubych oczkach i dodaj do mąki wraz z solą.
Dokładnie wymieszaj składniki rękoma lub łyżką.
Dodaj ocet, cukier waniliowy i żółtka jaj.
Ponownie rozetrzyj mieszankę dłońmi. Powstałe ciasto powinno przypominać gruboziarnistą okruchę.
Ostrożnie nałóż połowę ciasta do formy. Całe ciasto wstaw do lodówki na kilka minut.
Zetrzyj dynię na tarce o grubych oczkach, dodaj cukier, skórkę i sok pomarańczowy.
Wszystko dokładnie wymieszaj.
Wyjmujemy ciasto z lodówki i nakładamy na nie nadzienie.
Resztę okruchów posyp nadzienie.
Piecz ciasto w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 35-40 minut. Powinno być ładnie zarumienione.
Najpyszniejsze ciasto dyniowe jest gotowe.
Zaczynamy degustację!
- 1 godzina
- 250 kcal
- 312
- 1 godzina
- 114,9 kcal
- 276
- 55 minut
- 309 kcal
- 692
- 2 godziny 30 minut
- 230,7 kcal
- 629
- 2 godziny 20 minut
- 321,6 kcal
- 488
- 1 godzina
- 232 kcal
- 225
- 2 godziny 20 minut
- 284 kcal
- 1784
- 1 godzina 20 minut
- 246,3 kcal
- 1135