Domowy lukier karmelowy do ciasta

Lukier karmelowy do ciasta – krok 5
Wartość odżywcza na porcję
561,6 kcal
  • Białka: 7,6 g
  • Tłuszcze: 44,1 g
  • Węglowodany: 32,7 g
*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników
  • Całkowity czas:
  • Złożoność:
    Zadziała, nawet jeśli robisz to po raz pierwszy. Nie tylko to danie, ale i Twój pierwszy raz w życiu.
  • Liczba porcji: 1

Klasyczny przepis na krem ​​karmelowy, idealny do nadziewania i dekorowania ciast lub biszkoptów. Ma stabilną strukturę i dobrze trzyma kształt. Wystarczy odrobina wysiłku i kilka składników, a pyszności gotowe. Spróbujcie zrobić go sami!

Przepis ze zdjęciami krok po kroku
Składniki
Porcje
  • Karmel
    250 G
  • Śmietanka 33%
    500 ml
Przygotowanie

Krok 1
Lukier karmelowy do ciasta – krok 1

Przygotuj składniki: karmel i śmietankę. Śmietanka powinna mieć co najmniej 33% zawartości tłuszczu.

Krok 2
Lukier karmelowy do ciasta – krok 2

Używając miksera, ubij śmietanę w oddzielnym naczyniu, aż stanie się puszysta.

Krok 3
Lukier karmelowy do ciasta – krok 3

Stopniowo dodawaj karmel, cały czas ubijając masę.

Krok 4
Lukier karmelowy do ciasta – krok 4

Ubijaj mieszankę, aż będzie gładka i lekko puszysta.

Krok 5
Lukier karmelowy do ciasta – krok 5

Odstaw śmietanę na kilka minut, aby lekko wyrosła. Danie jest gotowe!


Podobne przepisy
  • 25 minut
  • 139 kcal
  • 335
Lody z 10% śmietanki - zdjęcie
  • 8 godzin i 40 minut
  • 282 kcal
  • 8818
Wegańskie lody - zdjęcie
  • 5 godzin
  • 109,2 kcal
  • 2062
  • 2 godziny 20 minut
  • 272 kcal
  • 8810
Jak zrobić ciasto świąteczne - zdjęcie
  • 2 godziny 50 minut
  • 338 kcal
  • 1232
Domowe lody z serka wiejskiego - zdjęcie
  • 6 godzin
  • 206 kcal
  • 948
Kategorie przepisów
Dodaj komentarz

Biszkopt

Babeczki

Marmolada