Domowy krem sodowy – przepis ze zdjęciami krok po kroku

Masz ochotę na krem sodowy? Oszczędź sobie wyprawy do sklepu i przygotuj własny krem sodowy! Zaledwie cztery proste składniki pozwolą Ci szybko i łatwo przygotować domowy krem sodowy, który będzie równie dobry, jak ten ze sklepu.

Wartość odżywcza na porcję

38,4 kcal

Białka: 0,3 g
Tłuszcze: 0,3 g
Węglowodany: 10,1 g

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 40 minut
Czas spędzony w kuchni: 10 minut
Złożoność:

Zadziała, nawet jeśli robisz to po raz pierwszy. Nie tylko to danie, ale i Twój pierwszy raz w życiu.
Liczba porcji: 4

1 porcja = 50 ml syropu waniliowego

Cream soda to słodki, gazowany napój bezalkoholowy. drink, którego smak w dużej mierze pochodzi z zawartej w nim wanilii. We Włoszech kremowa soda jest produkowana ze śmietanki, ale dziś oferuję Do Prostsza, lżejsza i bardziej znana wersja napoju, bez użycia składników mlecznych.

Możesz zapytać, dlaczego kremowa oliwa z oliwek nazywa się tak, skoro nie zawiera śmietanki? Podobno to z powodu jej smaku przypominającego lody waniliowe.

Sprawdźmy więc, jak szybko przygotować we własnej kuchni znany i lubiany napój.

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Kremowa soda

Składniki

Porcje

1 porcja = 50 ml syropu waniliowego

Cukier

1 filiżanka
Woda

1 filiżanka
Ekstrakt waniliowy

3 łyżeczka
Soda

500 ml

Przygotowanie

Krok 1

Wsyp cukier do rondla i dolej wody. Mieszaj i podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Gotuj jeszcze kilka minut. Aby zapobiec przypaleniu się cukru, użyj garnka z grubym dnem. Zapewni to równomierne podgrzewanie i zapobiegnie przywieraniu.

Krok 2

Gdy cukier całkowicie się rozpuści, dodaj ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj trzepaczką.

Krok 3

Zdejmij garnek z ognia i przelej miksturę do dzbanka. Pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej, a następnie dokładnie schłódź w lodówce.

Krok 4

Gdy koncentrat waniliowy ostygnie, weź szklankę, włóż kilka kostek lodu, wlej 1/3 syropu i dopełnij wodą gazowaną. Możesz użyć dowolnej wody gazowanej – zwykłej lub smakowej, w zależności od upodobań.

Krok 5

To wszystko! Twój pyszny, domowy kremowy napój jest gotowy!

Krok 6

Jeśli chcesz spróbować włoskiej wersji cream sody, dodaj do szklanki odrobinę śmietanki.

Podobny przepis wideo: Lemoniada z kremem sodowym

Kolejna szybka, prosta, a zarazem bardzo smaczna opcja gotowania orzeźwiająca lemoniada O smaku kremowej sody. Ten przepis jest super prosty w wykonaniu! Wystarczy wymieszać wszystkie składniki.

Obejrzyj ten filmik z przepisem, a dowiesz się, jak w kilka minut przygotować pyszny deser we własnej kuchni, idealny do ugaszenia pragnienia w letnie upały. Twórca filmu podpowiada również, jak podać napój z nakrętką wykonaną z… bita śmietana! Koniecznie wypróbuj ten przepis na domową kremową sodę.

Porada

Aby zmienić smak napoju, możesz zmienić ilość cukru lub ekstraktu waniliowego.
Można zastąpić do 50% cukru substancjami słodzącymi, ale nie cały. Podczas gotowania cukier lekko karmelizuje się, nadając napojowi więcej smaku.
Gotowy syrop waniliowy możesz przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku nawet przez tydzień.