Dżem jabłkowy – przepis na polewę i warstwy ze zdjęciami krok po kroku

Dżem jabłkowy

Ten przepis jest idealny, gdy potrzebujesz szybko zrobić dżem do wypieków lub chcesz zachować go na zimę; można go przygotować w kilka minut. W razie potrzeby do jabłek możesz dodać kardamon, cynamon, imbir, goździki lub inne przyprawy.

Wartość odżywcza na porcję

0 kcal

Białka: 0 gramów
Tłuszcze: 0 gramów
Węglowodany: 0 gramów

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 35 minut
Czas spędzony w kuchni: 20 minut
Złożoność:

Przygotowanie jest łatwe i proste, ale wymaga pewnego doświadczenia. Nie każdy potrafi zrobić to dobrze za pierwszym razem.
Liczba porcji: 1

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Dżem jabłkowy

Składniki

Porcje

Jabłka

6 szt.
Cukier

300 G
Cytrynowy

2 szt.

Przygotowanie

Krok 1

Obierz jabłka i pokrój je w plasterki, włóż do miski, następnie przetrzyj przez sito i przełóż do rondla. Posyp cukrem i dodaj sok z dwóch małych cytryn.

Krok 2

Gotować na małym ogniu przez około 25 minut, od czasu do czasu mieszając.

Krok 3

Gdy dżem zgęstnieje, a jabłka zaczną się rozpuszczać, przełóż gorący dżem do słoików i zamknij.

Krok 4

Szybki dżem jabłkowy jest gotowy. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia i przechowuj w piwnicy lub spiżarni.

Cytryna jest środkiem konserwującym

Możesz nawet przechowywać dżem jabłkowy w spiżarni, dodając do niego sok z cytryny. To pomoże zachować smakołyk na dłużej i nie będziesz musiał martwić się, że słoiki spuchną, a dżem skwaśnieje.

Podobne przepisy