Lukier bezjajeczny do ciasta wielkanocnego
Wartość odżywcza na porcję
328,2 kcal
- Białka: 2,2 g
- Tłuszcze: 0 gramów
- Węglowodany: 79,4 g
*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników
- Całkowity czas:
-
Złożoność:
Zadziała, nawet jeśli robisz to po raz pierwszy. Nie tylko to danie, ale i Twój pierwszy raz w życiu.
- Liczba porcji: 2
Lukier cukrowy z minimalną ilością składników, który przygotuje nawet początkujący kucharz. Świetne, proste rozwiązanie na Wielkanoc, jeśli chcesz udekorować wiele wypieków wielkanocnych.
Przepis ze zdjęciami krok po kroku
Składniki
Porcje
-
Cukier100 G
-
Woda1 łyżka stołowa
-
Żelatyna1 łyżeczka
Przygotowanie
Krok 1
Zalej żelatynę 2 łyżkami zimnej wody. Wymieszaj. Odstaw na 10 minut, aby napęczniała.
Krok 2
Wlej 40 ml wrzącej wody do rondla. Dodaj cukier.
Krok 3
Postaw rondel na małym ogniu. Ciągle mieszając, doprowadź mieszaninę do wrzenia. Cukier powinien całkowicie się rozpuścić.
Krok 4
Zdejmij syrop z kuchenki. Pozostaw do ostygnięcia do temperatury 60–70 stopni Celsjusza, ciągle mieszając.
Krok 5
Wsyp napęczniałą żelatynę do syropu. Dokładnie mieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia.
Krok 6
Wlać do głębokiej miski. Ubijać mikserem, aż powstanie gruba, biała piana.
Krok 7
Dekoracja jest gotowa!
Podobne przepisy
- 1 godzina 20 minut
- 203 kcal
- 255
- 2 godziny 50 minut
- 228 kcal
- 193
- 3 godziny
- 321 kcal
- 436
- 5 minut
- 641,4 kcal
- 240
- 3 godziny
- 323 kcal
- 490
- 2 godziny
- 232 kcal
- 254
- 7 godzin
- 289 kcal
- 275
- 4 godziny 30 minut
- 341,3 kcal
- 1092
Kategorie przepisów