Polewa do dekorowania pierniczków
- Białka: 1,2 g
- Tłuszcze: 3,4 g
- Węglowodany: 45 gramów
- Całkowity czas:
-
Złożoność:
Zadziała, nawet jeśli robisz to po raz pierwszy. Nie tylko to danie, ale i Twój pierwszy raz w życiu.
- Liczba porcji: 1
To fantastyczny przepis na lukier proteinowo-cukrowy, idealny do dekorowania pierniczków. Jest bardzo gładki, gęsty i idealnie trzyma kształt. Lukier można łatwo zabarwić na dowolny kolor za pomocą barwnika spożywczego.
-
Białko jaja1 szt.
-
Cukier puder200 G
-
Skrobia ziemniaczana0,5 łyżeczka
-
Sok z cytryny0,5 łyżeczka
-
Barwniki spożywczedo smaku
Przygotowujemy potrzebne składniki.
Przesiej cukier puder i dodaj do białek.
Do białka jaja i cukru pudru dodaj pół łyżeczki skrobi.
Delikatnie wymieszaj składniki, aż do uzyskania gładkiej masy.
Ubijaj powstałą masę przez 3-5 minut.
Zatrzymaj mikser, gdy masa stanie się puszysta i nabierze jasnego koloru.
Dodaj sok z cytryny i ubijaj przez 3 minuty.
Lukier do malowania pierniczków jest gotowy i gotowy do dalszego użycia.
Jeśli chcesz, możesz zabarwić go barwnikiem spożywczym.
Udekoruj pierniki lukrem według własnego gustu.
Otrzymujemy piękne i kolorowe pierniczki, które można wręczyć jako prezent lub powiesić na choince jako ozdobę.
- 1 godzina 30 minut
- 368,3 kcal
- 421
- 2 godziny 20 minut
- 358,9 kcal
- 798
- 1 godzina 30 minut
- 121,2 kcal
- 438
- 1 godzina 30 minut
- 154,3 kcal
- 449
- 1 godzina 15 minut
- 304,7 kcal
- 399
- 1 godzina 15 minut
- 197 kcal
- 401
- 1 godzina 30 minut
- 191 kcal
- 376
- 1 godzina 30 minut
- 281,3 kcal
- 555