Pierniczki z IKEA
- Białka: 5,3 g
- Tłuszcze: 17 gramów
- Węglowodany: 72 gramy
- Całkowity czas:
-
Złożoność:
Prosty przepis.
- Liczba porcji: 1
Chcesz upiec w domu niesamowite pierniczki? Ten przepis będzie dla Ciebie prawdziwym odkryciem. Smak i konsystencja gotowych pierniczków będą bardzo zbliżone do tych z przyprawami korzennymi z IKEA. Przygotujmy te gotowe pierniczki sami, bez żadnych chemikaliów.
-
Mąka200 G
-
Jajko C01 szt.
-
Cukier130 G
-
Masło100 G
-
Proszek do pieczenia1 łyżeczka
-
Proszek imbirowy1 łyżeczka
-
Cynamon0,5 łyżeczka
-
Miód3 łyżeczka
-
Przyprawydo smaku
Wsyp mąkę do głębokiego pojemnika.
Dodaj cukier.
Wbij jajko.
Dodaj sól i proszek do pieczenia.
Wlać roztopione wcześniej masło.
Dodaj mieszankę przypraw, imbir i cynamon.
Wlewaj miód cienkim strumieniem. Jeśli miód jest gęsty, najlepiej najpierw rozpuścić go w kąpieli wodnej.
Dokładnie wymieszaj mieszankę do uzyskania gładkiej konsystencji. Najpierw wymieszaj łyżką, a następnie rękoma.
Ciasto powinno być miękkie, elastyczne i lekko klejące. Gotowe ciasto owinąć folią spożywczą lub ręcznikiem i wstawić do lodówki na kilka godzin.
Wyjmij ciasto z lodówki. Posyp blat mąką i rozwałkuj na nim ciasto.
Rozwałkuj ciasto na grubość 5 mm.
Używając specjalnych foremek lub szablonów, wycinamy nasze przyszłe ciasteczka.
Ułóż ciasteczka na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 5–7 minut.







