Karmelizowane pomarańcze
- Białka: 0,5 g
- Tłuszcze: 0,1 g
- Węglowodany: 48,9 g
- Całkowity czas:
-
Złożoność:
Zadziała, nawet jeśli robisz to po raz pierwszy. Nie tylko to danie, ale i Twój pierwszy raz w życiu.
- Liczba porcji: 40
Jeśli szukasz zdrowszej alternatywy dla gotowych słodyczy, sprawdź ten przepis. Te plasterki pomarańczy są niezwykle proste w przygotowaniu i nie wymagają żadnych specjalnych umiejętności ani wiedzy. Przepis wykorzystuje składniki, które znajdziesz w każdej kuchni. Nawet nowicjusz poradzi sobie z tym deserem idealnie, a stanie się on ulubionym przysmakiem całej rodziny.
-
Pomarańczowy5 szt.
-
Cukier500 G
-
Woda300 G
-
Przyprawydo smaku
Przygotowujemy wszystkie niezbędne składniki.
Następnie pokrój pomarańczę na plasterki o grubości 0,5-1 cm.
Pokrojone pomarańcze włóż do miski, zalej wrzątkiem i odstaw na kilka minut, po czym odcedź wodę.
Technika ta pomoże pozbyć się goryczki z cytrusów.
Następnie przygotuj syrop cukrowy. W misce połącz cukier z wodą i mieszaj, aż kryształki się rozpuszczą.
Następnie przygotuj syrop cukrowy. W misce połącz cukier z wodą i mieszaj, aż kryształki się rozpuszczą.
Napełnij patelnię syropem cukrowym i postaw na małym ogniu.
Gotuj pomarańcze przez 1,5-2 godziny pod przykryciem, od czasu do czasu mieszając. Gdy pomarańcze zmiękną, a skórka stanie się przezroczysta, zdejmij rondel z ognia.
Ułóż pomarańcze na blasze do pieczenia.
Wkładamy je do piekarnika na 20-25 minut w temperaturze 90-100 stopni.
Następnie wyjmujemy pomarańcze z piekarnika, odstawiamy je do ostygnięcia, po czym będą gotowe do spożycia.








