Keto jabłkowa Charlotte: Przepis + 9 zdjęć krok po kroku

Szarlotka to niesamowicie pyszny deser, idealny do herbaty. A co, jeśli jesteś na diecie niskowęglowodanowej? Jest rozwiązanie: zrób keto charlotte! Ten przysmak idealnie wpasuje się w Twoją dietę i nie wpłynie na Twoją sylwetkę.

Wartość odżywcza na porcję

359 kcal

Białka: 13 gramów
Tłuszcze: 24 gramy
Węglowodany: 2 gramy

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 1 godzina
Czas spędzony w kuchni: 20 minut
Złożoność:

Prosty przepis.
Liczba porcji: 8

Dzisiaj podzielę się z Wami wyjątkowym przepisem na ciasto przygotowywane na mące migdałowejTen przepis na szarlotkę z jabłkami można przygotować w mgnieniu oka, z minimalnej ilości składników. Potrzebna będzie mąka, jajko, jabłko oraz olej kokosowy i wiórki.

Keto jabłkowy Charlotte to świetna propozycja deseru dla diabetyków. Ten przepis nie zawiera cukru. Niewielka ilość stewii, naturalnego słodzika, dodaje słodyczy. Gotowy do przygotowania tego wspaniałego deseru? Zaczynajmy!

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Składniki

Porcje

Mąka migdałowa

120 G
Wiórki kokosowe

40 G
Jajko C1

4 szt.
Olej kokosowy

40 G
Słodzik

4 G
Jabłko

2 szt.

Przygotowanie

Krok 1

Oddziel jajka na białka i żółtka. Ważne, żeby żółtko nie dostało się do białek, bo inaczej się nie ubiją.

Krok 2

Do żółtek dodać słodzik (stewię) i ubijać całość przez 30 sekund.

Krok 3

Białka wlać do czystego i suchego naczynia i ubić mikserem na najwyższych obrotach, aż powstanie sztywna piana.

Krok 4

Połącz białka z żółtkami. Delikatnie wymieszaj wszystko szpatułką, aby zachować puszystość masy.

Krok 5

Dodaj wiórki kokosowe, mąkę migdałową i olej kokosowy do mieszanki. Mieszaj, aż ciasto będzie gładkie.

Krok 6

Umyj, obierz i wydrąż jabłka. Pokrój na małe kawałki. Możesz zostawić skórki, jeśli wolisz, ponieważ zmiękną podczas pieczenia i będą ledwo widoczne w gotowym cieście.

Krok 7

Dodaj pokrojone jabłka do ciasta i dokładnie wszystko wymieszaj.

Krok 8

Wyłóż dno formy papierem do pieczenia. Rozłóż ciasto w formie i wyrównaj. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 40–45 minut.

Krok 9

Wyjmij szarlotkę z piekarnika i pozwól jej lekko ostygnąć. Następnie pokrój na porcje i podawaj.

Podobny przepis wideo: Keto Apple Pie

Szarlotka z jabłkami to dość kaloryczny deser, na który nie każdy może sobie pozwolić. Wynika to z wysokiej zawartości mąki i cukru. Jednak dzięki kilku wskazówkom i trikom można przygotować to pyszne ciasto bez nich.

Jeśli chcesz przygotować własną charlotte o niskiej zawartości węglowodanów, obejrzyj ten film z kanału „Dela Khozhaiskie”. Autorka wyjaśnia w nim, jak przygotować słodki deser bez dodatku cukru, będący zdrowszą alternatywą dla mąki pszennej.

Projekt i przesłanie

Keto jabłkowa Charlotte to pyszny, niskokaloryczny przysmak, który z pewnością przypadnie do gustu osobom dbającym o wagę. Idealnie smakuje pojedynczo, z filiżanką gorącej herbaty lub kawy. Deser można udekorować plasterkami jabłka.

Innym świetnym sposobem na podanie Charlotte jest podanie jej z gałką lodów. Aby to zrobić, weź kawałek Charlotte, połóż na nim lody i udekoruj dowolnym dodatkiem. Zaproponuj gościom szklankę mleka. Mleko sojowe można zastąpić zwykłym mlekiem.

Przygotowanie charlotte o niskiej zawartości węglowodanów wcale nie jest trudne. Pomimo braku mąki pszennej, wychodzi puszysta, lekka i niesamowicie pyszna. Spróbuj tego wspaniałego przysmaku!

Podobne przepisy