Klasyczny biszkopt bezjajeczny

Biszkopt bezjajeczny - zdjęcie
Wartość odżywcza na porcję
210.2 kcal
  • Białka: 14 gramów
  • Tłuszcze: 2,8 g
  • Węglowodany: 31,9 g
*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników
  • Całkowity czas:
  • Złożoność:
    Przygotowanie jest łatwe i proste, ale wymaga pewnego doświadczenia. Nie każdy potrafi zrobić to dobrze za pierwszym razem.
  • Liczba porcji: 1

Ten przepis będzie prawdziwą gratką dla tych, którzy chcą upiec lekki, puszysty i aromatyczny biszkopt, ale z jakiegoś powodu nie mogą użyć jajek do pieczenia. Gotowe ciasto idealnie komponuje się z różnymi warstwami, dzięki czemu nadaje się do przygotowania warstw ciasta z szeroką gamą nadzień.

Przepis ze zdjęciami krok po kroku
Składniki
Porcje
  • Kefir
    500 ml
  • Mąka
    280 G
  • Grysik
    400 G
  • Cukier
    300 G
  • Olej słonecznikowy
    200 ml
  • Proszek do pieczenia
    10 G
Przygotowanie

Krok 1

Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Odstaw.

Krok 2

Wymieszaj cukier, semolinę i kefir.

Krok 3

Wlej olej słonecznikowy.

Krok 4

Mieszaj mikserem na niskich obrotach lub trzepaczką.

Krok 5

Dodaj przesiane suche składniki do mieszanki.

Krok 6

Mieszaj mikserem na niskich obrotach, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Krok 7

Ciasto wychodzi dość gęste i elastyczne.

Krok 8

Pozostaw ciasto na 15 minut, aby semolina napęczniała.

Krok 9

Włóż ciasto do formy. Piecz w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.

Krok 10

Lekko ostudź gotowe ciasto i wyjmij je z formy.


Podobne przepisy
  • 2 godziny
  • 175,8 kcal
  • 676
  • 50 minut
  • 207 kcal
  • 801
  • 1 godzina 20 minut
  • 191 kcal
  • 346
  • 1 godzina
  • 203 kcal
  • 3330
Ciasto biszkoptowe francuskie - zdjęcie
  • 50 minut
  • 251,5 kcal
  • 452
  • 1 godzina 10 minut
  • 249,9 kcal
  • 307
  • 1 godzina 10 minut
  • 280,9 kcal
  • 481
Kategorie przepisów
Dodaj komentarz