Klasyczny biszkopt kefirowy
Nasze babcie uwielbiały piec biszkopty kefirowe. Jeśli tęsknisz za biszkoptami z dzieciństwa, za którymi tęskniłeś bez kremów i polew, ten przepis jest dla Ciebie.
- Białka: 7 gramów
- Tłuszcze: 5 gramów
- Węglowodany: 44 gramy
- Całkowity czas:
-
Złożoność:
Prosty przepis.
- Liczba porcji: 1
To bardzo prosty i szybki przepis na biszkopt kefirowy. Wymaga jedynie najłatwiej dostępnych składników w kuchni. Biszkopt jest delikatny, miękki i wilgotny. Można go ozdobić lukrem i podać od razu z herbatą lub wykorzystać do upieczenia pysznego ciasta.
-
Jajko C13 szt.
-
Kefir250 ml
-
Mąka pszenna320 G
-
Cukier200 G
-
Proszek do pieczenia1 łyżka stołowa
Wbij jajka do głębokiej miski.
Rozpocznij ubijanie jajek mikserem na średnich obrotach.
Dodawaj cukier w małych porcjach i ubijaj, aż masa będzie puszysta.
Dodaj kefir i ubijaj, aż mieszanina będzie gładka.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i wlać przez sito do mieszanki jajeczno-kefirowej.
Wszystko dokładnie zmiksuj mikserem na niskich obrotach, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Wlać ciasto do przygotowanej wcześniej formy.
Piecz biszkopt w temperaturze 190 stopni Celsjusza przez 30–35 minut. Sprawdź, czy jest upieczony drewnianym szpikulcem.
Gotowe ciasteczko pozostaw w foremce na 10 minut, następnie wyjmij je i pozwól mu całkowicie ostygnąć.
Delikatny i pyszny biszkopt kefirowy jest gotowy. Czas się nim delektować.
To jest tekst znajdujący się po bloku przepisu.
- 2 godziny 20 minut
- 358,9 kcal
- 798
- 50 minut
- 328,1 kcal
- 364
- 1 godzina 15 minut
- 197 kcal
- 401
- 1 godzina
- 266,7 kcal
- 267
- 1 godzina
- 111,2 kcal
- 2325
- 25 minut
- 423,2 kcal
- 485
- 1 godzina 20 minut
- 293,5 kcal
- 529
- 50 minut
- 281,8 kcal
- 467