Szarlotka Cwietajewska z nadzieniem śmietanowym: Klasyczny przepis + 10 zdjęć krok po kroku

Szarlotka z jabłkami po Cwietajewsku to wyjątkowy przysmak, który nieco przypomina ciasto. Jest niezwykle łatwy i szybki w przygotowaniu. Efekt jest naprawdę zachwycający. Ten delikatny i aromatyczny deser po prostu rozpływa się w ustach, sprawiając, że nie sposób oprzeć się kolejnej porcji.

Wartość odżywcza na porcję

216,7 kcal

Białka: 2,8 g
Tłuszcze: 10,2 g
Węglowodany: 28,4 g

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 1 godzina 30 minut
Czas spędzony w kuchni: 20 minut
Złożoność:

Prosty przepis.
Liczba porcji: 8

Dzisiaj będziemy gotować Jabłko Cwietajewej CharlotteTen deser nazywa się tak, ponieważ po raz pierwszy został przygotowany przez rodzinę Cwietajewów. A autorzy tego ciasto z galaretką Siostry Anastazja i Marina uważają, że jest on po prostu oszałamiający swoim wyrafinowanym wyglądem i niepowtarzalnym smakiem.

Szarlotka Mariny Cwietajewej jest niezwykle popularny. Dzięki przepis krok po kroku Każdy może odtworzyć to danie. Najlepsze jest to, że wymaga ono minimalnej ilości składników, które można znaleźć w każdym sklepie.

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Składniki

Porcje

Ciasto

Mąka

160 G
Proszek do pieczenia

1 łyżeczka
Masło

100 G
Śmietana

2 łyżka stołowa
Sól

1 szczypta

Krem

Śmietana

200 G
Cukier

200 G
Jajko C1

1 szt.
Mąka

330 G
Jabłko

5 szt.

Przygotowanie

Krok 1

Wymieszaj mąkę z solą i proszkiem do pieczenia, a następnie przesiej.

Krok 2

Rozpuść masło. Możesz to zrobić w kąpieli wodnej lub mikrofalówce. Dodaj śmietanę i mieszaj, aż masa będzie gładka.

Krok 3

Dodaj śmietanę do mąki i zagnieć elastyczne ciasto. Zawiń ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na 20 minut. Pozwoli mu to lekko wyrosnąć.

Krok 4

Rozbij jajko i dodaj je do śmietany. Wszystko wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

Krok 5

Dodaj cukier do mieszanki i ubijaj, aż się rozpuści. Następnie stopniowo dodawaj mąkę, ubijając trzepaczką. To zagęści śmietanę.

Krok 6

Umyj, obierz i wydrąż jabłka. Pokrój je w małe ćwiartki. Aby zapobiec brązowieniu jabłek, skrop je sokiem z cytryny.

Krok 7

Nasmaruj formę do pieczenia masłem i połóż na jej dnie arkusz papieru pergaminowego, aby łatwiej było wyjąć ciasto.

Krok 8

Rozłóż ciasto na dnie formy, tworząc boki o wysokości 3 cm.

Krok 9

Połóż jabłka na cieście i zalej je śmietaną.

Krok 10

Włóż szarlotkę do piekarnika nagrzanego do 180°C na 50 minut. Następnie wyjmij ją, odstaw do ostygnięcia i wyjmij z formy. Ten pyszny deser jest gotowy!

Podobny przepis wideo: Szarlotka Cwietajewska z nadzieniem śmietanowym

Szarlotka Achmatowej Ten luksusowy deser idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Będzie prawdziwą atrakcją wieczoru, wyróżniając się nie tylko niepowtarzalnym wyglądem, ale i nieopisanym smakiem.

Przygotowanie tej szarlotki jest bardzo proste. Wystarczy sprawdzony przepis. Autorka kanału „Yuliya Small” dzieli się nim właśnie z nami. W swoim filmie wyjaśnia wszystkie niuanse pieczenia szarlotki. Spróbuj upiec ją z tym przepisem. Na pewno Ci się uda!

Co pasuje do deseru?

Szarlotka idealnie komponuje się z filiżanką gorącej herbaty lub kawy. Napój ten jedynie wzmacnia smak deseru, czyniąc go naprawdę wyjątkowym. Jeśli chcesz dodać szarlotce dodatkowej słodyczy, możesz posypać ją cukrem pudrem. Poprawi to nie tylko smak, ale i wygląd deseru.

Kawałek szarlotki idealnie komponuje się z gałką lodów kremowych. To połączenie jest szczególnie popularne wśród dzieci, które uwielbiają ten zimny deser. Do tej szarlotki z lodami można podać szklankę schłodzonego mleka.

Szarlotka Cwietajewska z pewnością zrobi wrażenie na wszystkich gościach i rodzinie. Zróbcie ją więc sami i koniecznie podzielcie się efektami w komentarzach!

Podobne przepisy