Klasyczny krem do "Medovik"
Wartość odżywcza na porcję
181,9 kcal
- Białka: 5 gramów
- Tłuszcze: 2,8 g
- Węglowodany: 21,4 g
*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników
- Całkowity czas:
-
Złożoność:
Zadziała, nawet jeśli robisz to po raz pierwszy. Nie tylko to danie, ale i Twój pierwszy raz w życiu.
- Liczba porcji: 1
Ten krem idealnie nadaje się do przygotowania Medoviku. Ma gładkość i puszystość masła ubitego z cukrem pudrem, a także subtelną kwaskowatość śmietany, która pięknie komponuje się ze słodyczą samego ciasta.
Przepis ze zdjęciami krok po kroku
Klasyczny krem do "Medovik"
Składniki
Porcje
-
Masło250 G
-
Śmietana 20%300 G
-
Cukier puder180 G
Przygotowanie
Krok 1
Weź zmiękczone masło i umieść je w misce.
Krok 2
Dodaj cukier puder do masła.
Krok 3
Utrzyj masło i cukier puder mikserem na wysokich obrotach.
Krok 4
Aby masa była lekka i puszysta wystarczy 5-7, ale czas zależy od mocy Twojego urządzenia.
Krok 5
Gdy masło zgęstnieje i stanie się białe, dodaj śmietanę. Wyjmij śmietanę z lodówki i pozwól jej lekko ogrzać się do temperatury pokojowej.
Krok 6
Dokładnie ubij mieszankę mikserem na wysokich obrotach.
Krok 7
Kontynuuj ubijanie, aż mieszanina stanie się jednorodna i puszysta.
Podobne przepisy








