Muffinki z rodzynkami pieczone w piekarniku
- Białka: 4,6 g
- Tłuszcze: 18,3 g
- Węglowodany: 54,6 g
- Całkowity czas:
-
Złożoność:
Przygotowanie jest łatwe i proste, ale wymaga pewnego doświadczenia. Nie każdy potrafi zrobić to dobrze za pierwszym razem.
- Liczba porcji: 12
Muffinki z rodzynkami – czy może być coś prostszego i pyszniejszego? Te wypieki są lekkie, puszyste i lekkie. Idealnie pasują, pięknie wyglądają i emanują niesamowitym aromatem! Są niezwykle łatwe i proste w przygotowaniu. Zaproś rodzinę i przyjaciół na domowe wypieki.
-
Mąka300 G
-
Cukier100 G
-
Jajko C12 szt.
-
Mleko100 ml
-
Olej słonecznikowy50 ml
-
Proszek do pieczenia10 G
-
Rodzynek150 G
Przygotuj składniki. Zalej rodzynki wrzątkiem i odstaw na 10 minut.
Przesiej mąkę.
Przesiej mąkę. Dodaj cukier, nie zapomnij o proszku do pieczenia. Wymieszaj.
Wbić jajka do ciasta.
Wlej olej słonecznikowy. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj mleko i ponownie zamieszaj. Ciasto będzie na tyle gęste, że będzie przypominało ciasto naleśnikowe.
Odcedź rodzynki i osusz je na papierowym ręczniku.
Większą część rodzynek wsypać do ciasta i wymieszać.
Przełóż ciasto do papierowych foremek włożonych do metalowych foremek, wypełniając je nieco ponad połowę. Na wierzch posyp resztą rodzynek.
Piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 25–30 minut. Gotowe muffinki ostudź i podawaj.








