Klasyczne pierniczki w domu
- Białka: 6,3 g
- Tłuszcze: 11,8 g
- Węglowodany: 74,5 g
- Całkowity czas:
-
Złożoność:
Przygotowanie jest łatwe i proste, ale wymaga pewnego doświadczenia. Nie każdy potrafi zrobić to dobrze za pierwszym razem.
- Liczba porcji: 1
To tradycyjny przepis na pierniczki. Ten przysmak ma niepowtarzalny smak, który zachwyci każdego. Jego magiczny aromat tworzy bajkową atmosferę, wywołuje pozytywne emocje i poprawia nastrój.
-
Mąka100 G
-
Masło100 G
-
Cukier100 G
-
Jajko C11 szt.
-
Miód2 łyżka stołowa
-
Ożywić2 łyżeczka
-
Cynamon1 łyżeczka
-
Soda0,5 łyżeczka
-
Kakaodo smaku
Przygotuj składniki.
Przesiej mąkę, dodaj wszystkie przyprawy i sodę oczyszczoną. Delikatnie wymieszaj suche składniki.
Masło umieść w osobnym pojemniku i dodaj cały cukier.
Utrzyj masło i cukier mikserem, aż do uzyskania puszystej konsystencji.
Dodaj jajko do mieszanki maślanej i mieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy.
Rozpuść miód, wlej go do mieszanki maślanej i dokładnie wymieszaj.
Do powstałej mieszanki dodaj połowę suchych składników i dokładnie wymieszaj.
Dodaj pozostałe suche składniki.
Zagniataj ciasto rękoma, aż będzie miękkie i elastyczne.
Przykryj ciasto i włóż je do lodówki na co najmniej godzinę.
Schłodzone ciasto rozwałkuj na grubość 2 mm i wycinaj z niego różne kształty.
Piecz pierniczki przez 6-7 minut w temperaturze 180°C.
Oto co się wydarzyło.








