Klasyczne ciasteczka z kawałkami czekolady i kakao w proszku

Wartość odżywcza na porcję
519,7 kcal
  • Białka: 5,2 g
  • Tłuszcze: 34 gramy
  • Węglowodany: 48,6 g
*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników
  • Całkowity czas:
  • Złożoność:
    Prosty przepis.
  • Liczba porcji: 1

To klasyczny przepis na aromatyczne ciasteczka z kawałkami czekolady. Są nie tylko piękne, ale i niesamowicie pyszne. Te marmurkowe ciasteczka mają delikatny środek i cienką, chrupiącą skórkę. Te przysmaki stanowią wspaniały dodatek do kawy, cappuccino, mleka, herbaty i innych napojów.

Przepis ze zdjęciami krok po kroku
Klasyczne ciasteczka z kawałkami czekolady i kakao w proszku
Składniki
Porcje
  • Mąka pszenna
    150 G
  • Kakao
    4 łyżka stołowa
  • Cukier
    160 G
  • Jajko C0
    2 szt.
  • Cukier waniliowy
    8 G
  • Masło
    100 G
  • Sól
    1 szczypta
  • Proszek do pieczenia
    1 łyżeczka
  • Cukier puder
    4 łyżka stołowa
Przygotowanie

Krok 1

Do głębokiej miski włóż miękkie masło, dodaj cukier, sól i cukier waniliowy.

Krok 2

Wymieszaj składniki do uzyskania gładkiej konsystencji. Użyj szpatułki, trzepaczki lub miksera.

Krok 3

Do powstałej mieszanki dodaj kakao i dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Krok 4

Dodaj jajka i ponownie wymieszaj.

Krok 5

Teraz dodaj proszek do pieczenia.

Krok 6

Dodawaj stopniowo przesianą mąkę. Delikatnie mieszaj, aż uzyskasz miękkie, gładkie ciasto.

Krok 7

Włóż ciasto do zamrażarki na 1 godzinę.

Krok 8

Z ostudzonej masy uformuj rękami małe kulki.

Krok 9

Każde ciasteczko jest dokładnie obtoczone w cukrze pudrze.

Krok 10

Sprawdzamy, czy masa jest równomiernie rozłożona na powierzchni ciasta.

Krok 11

Piecz ciasteczka przez 15-20 minut w temperaturze 180°C.

Krok 12

Kiedy ciasteczka będą już gotowe, podawaj je.


Podobne przepisy
  • 30 minut
  • 232 kcal
  • 548
Palce czarownicy – ​​ciasteczka na Halloween – zdjęcie
  • 1 godzina
  • 520 kcal
  • 489
  • 35 minut
  • 272,1 kcal
  • 569
Pierniczki ze świeżym imbirem - zdjęcie
  • 1 godzina 50 minut
  • 408 kcal
  • 257
Kategorie przepisów
Dodaj komentarz
  • Arina

    Generalnie jest pyszne. Myślę, że można by dodać mniej cukru, a smak czekolady byłby bardziej wyrazisty.

    Odpowiedź

Biszkopt

Babeczki

Marmolada