Klasyczne ciasteczka z kawałkami czekolady i kakao w proszku
- Białka: 5,2 g
- Tłuszcze: 34 gramy
- Węglowodany: 48,6 g
- Całkowity czas:
-
Złożoność:
Prosty przepis.
- Liczba porcji: 1
To klasyczny przepis na aromatyczne ciasteczka z kawałkami czekolady. Są nie tylko piękne, ale i niesamowicie pyszne. Te marmurkowe ciasteczka mają delikatny środek i cienką, chrupiącą skórkę. Te przysmaki stanowią wspaniały dodatek do kawy, cappuccino, mleka, herbaty i innych napojów.
-
Mąka pszenna150 G
-
Kakao4 łyżka stołowa
-
Cukier160 G
-
Jajko C02 szt.
-
Cukier waniliowy8 G
-
Masło100 G
-
Sól1 szczypta
-
Proszek do pieczenia1 łyżeczka
-
Cukier puder4 łyżka stołowa
Do głębokiej miski włóż miękkie masło, dodaj cukier, sól i cukier waniliowy.
Wymieszaj składniki do uzyskania gładkiej konsystencji. Użyj szpatułki, trzepaczki lub miksera.
Do powstałej mieszanki dodaj kakao i dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj jajka i ponownie wymieszaj.
Teraz dodaj proszek do pieczenia.
Dodawaj stopniowo przesianą mąkę. Delikatnie mieszaj, aż uzyskasz miękkie, gładkie ciasto.
Włóż ciasto do zamrażarki na 1 godzinę.
Z ostudzonej masy uformuj rękami małe kulki.
Każde ciasteczko jest dokładnie obtoczone w cukrze pudrze.
Sprawdzamy, czy masa jest równomiernie rozłożona na powierzchni ciasta.
Piecz ciasteczka przez 15-20 minut w temperaturze 180°C.
Kiedy ciasteczka będą już gotowe, podawaj je.








