Lemoniada kokosowa
Domowa tropikalna lemoniada kokosowa nie jest najtańszym letnim napojem, ale warto jej spróbować przynajmniej raz. Ta tradycyjna brazylijska lemoniada bardziej przypomina smoothie – jest gęsta, słodka i bardzo kremowa.
- Białka: 2,1 g
- Tłuszcze: 3,6 g
- Węglowodany: 11,2 g
- Całkowity czas:
- Czas spędzony w kuchni:
-
Złożoność:
Zadziała, nawet jeśli robisz to po raz pierwszy. Nie tylko to danie, ale i Twój pierwszy raz w życiu.
-
Liczba porcji:
1 500 ml lemoniady
-
Mleko kokosowe50 ml
-
Mleko skondensowane50 ml
-
Wapno2 szt.
-
Woda kokosowa70 ml
-
Cukier20 G
-
Woda (lód)100 G
Wyciśnij sok z limonek i wlej go do miski blendera.
Dodaj do soku mleko skondensowane.
Wlej mleko kokosowe, śmietankę lub wodę kokosową.
Dodaj kruszony lód do blendera. Miksuj składniki do uzyskania gładkiej konsystencji.
Jeśli chcesz, możesz dodać cukier.
Rozlej lemoniadę do szklanek i udekoruj ćwiartkami limonki.
Jak przechowywać mleko kokosowe
Mleko kokosowe należy przechowywać w lodówce. Przelej je z puszki lub opakowania Tetra Pak, w którym zazwyczaj jest sprzedawane, do szklanego pojemnika. Po otwarciu mleko kokosowe można przechowywać do 5 dni..
Czym mogę zastąpić mleko kokosowe?
Mleko kokosowe w lemoniadzie można zastąpić śmietanką kokosową. Jednak oba mają nietypowy smak i mogą nie każdemu przypaść do gustu.
Jeśli wolisz bardziej klasyczną lemoniadę, zastąp gęste mleko wodą kokosową. Napój będzie lżejszy i mniej treściwy.
Tropikalna lemoniada z mleka kokosowego, śmietanki lub wody – każda wersja ma niepowtarzalny smak. Idealna dla tych, którzy lubią nietypowe połączenie słodyczy z nutą cierpkości. Zdecydowanie warto jej spróbować.








