Warstwy ciasta kefirowego na patelni
- Białka: 12,1 g
- Tłuszcze: 6,6 g
- Węglowodany: 23,9 g
- Całkowity czas:
-
Złożoność:
Przygotowanie jest łatwe i proste, ale wymaga pewnego doświadczenia. Nie każdy potrafi zrobić to dobrze za pierwszym razem.
- Liczba porcji: 1
Jeśli uwielbiasz pyszne domowe wypieki, z pewnością pokochasz ten przepis na pyszne warstwy ciasta kefirowego. Idealnie komponują się z klasyczną kwaśną śmietaną. Twoja rodzina i goście gwarantowanie będą zachwyceni.
-
Jajko C11 szt.
-
Cukier150 G
-
Kefir250 ml
-
Olej roślinny70 ml
-
Mąka240 G
-
Sól1 szczypta
-
Proszek do pieczenia1 łyżeczka
-
Kakao w proszku2 łyżka stołowa
Wbij jajko do głębokiego pojemnika.
Dodaj cukier.
Dodaj sól i dokładnie wymieszaj miksturę trzepaczką.
Wlać kefir.
Dodaj olej roślinny i jeszcze raz dokładnie wymieszaj wszystko trzepaczką, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Przejdźmy do suchych składników. Wsyp mąkę do miski.
Dodaj proszek do pieczenia i kakao do mąki i lekko wymieszaj.
Przesiej suche składniki do mieszanki kefirowo-jajecznej.
Zaczynamy mieszać.
Mieszaj, aż do uzyskania jednolitej masy o średniej konsystencji.
Nasmaruj patelnię olejem roślinnym i przełóż na nią całe ciasto.
Rozprowadzamy mieszankę równomiernie, tak aby warstwa ciasta była gładka.
Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 35 minut. Sprawdź wykałaczką, czy danie jest gotowe.
Wyjmij ciasto biszkoptowe z formy i przekrój je na pół.
- 20 minut
- 320,3 kcal
- 757
- 5 minut
- 72,1 kcal
- 734
- 10 minut
- 542 kcal
- 515
- 5 godzin 30 minut
- 334,0 kcal
- 20262
- 3 godziny
- 246,0 kcal
- 1200
- 10 minut
- 109 kcal
- 574
- 30 minut
- 254 kcal
- 5026
- 3 minuty
- 120 kcal
- 9488