Łatwy domowy krem z sera mascarpone
- Białka: 7,5 g
- Tłuszcze: 19,4 g
- Węglowodany: 25,4 g
- Całkowity czas:
-
Złożoność:
Prosty przepis.
- Liczba porcji: 1
To jeden z najprostszych przepisów na puszysty krem mascarpone. Bardzo łatwo go przygotować w domu. Krem idealnie komponuje się z każdym spodem do ciasta, dodając deserom niesamowitej delikatności i wykwintnego smaku.
-
Śmietanka 33%250 ml
-
Mascarpone250 G
-
Mleko skondensowane150 ml
-
Wanilinado smaku
Przygotowujemy potrzebne składniki.
Przełóż schłodzony mascarpone do głębokiej miski.
Do mascarpone dodaj mleko skondensowane i wanilinę.
Delikatnie wymieszaj składniki mikserem lub trzepaczką.
Wlać dobrze schłodzoną śmietankę do wysokiego naczynia.
Ubijaj mikserem, aż masa będzie gęsta.
Do masy serowej dodawaj stopniowo bitą śmietanę.
Za każdym razem dokładnie wymieszaj mieszankę szpatułką.
Gdy już dodasz całą śmietankę, zacznij ubijać ją mikserem ustawionym na najniższe obroty.
Gdy krem będzie gładki, wyłącz mikser. Ważne, aby nie mieszać go zbyt długo, ponieważ może to spowodować rozwarstwienie kremu.
Lekki krem mascarpone jest gotowy do dalszego użycia.
- 20 minut
- 539 kcal
- 306
- 30 minut
- 120 kcal
- 597
- 2 godziny
- 191 kcal
- 520
- 20 minut
- 248,3 kcal
- 443
- 50 minut
- 211 kcal
- 2525
- 30 minut
- 445,7 kcal
- 676
- 20 minut
- 222,3 kcal
- 360
- 20 minut
- 155,3 kcal
- 1416