Domowa lemoniada z mrożonych pomarańczy i cytryn
Lemoniada to prawdopodobnie jeden z najpopularniejszych letnich napojów. Orzeźwia, dodaje energii i poprawia nastrój przez cały dzień. To właśnie tego potrzebuje Twój organizm w upały. Świeża lemoniada jest dostępna latem na każdym kroku, ale przygotowanie pysznego i naturalnego napoju w domu jest proste.
- Białka: 0,1 g
- Tłuszcze: 0 gramów
- Węglowodany: 5,1 g
- Całkowity czas:
- Czas spędzony w kuchni:
-
Złożoność:
Zadziała, nawet jeśli robisz to po raz pierwszy. Nie tylko to danie, ale i Twój pierwszy raz w życiu.
-
Liczba porcji:
1 1,5 litra
Domowa lemoniada z naturalnych składników to prawdziwa skarbnica witamin i źródło energii. Bez dodatku cukru, to dietetyczne danie, które z łatwością można uznać za sycącą przekąskę. Może zastąpić herbatę, kawę, soki ze sklepu i wodę. Lemoniada może sprawić, że słodkie danie będzie mniej mdłe, a jednocześnie wzmocnić smak mdłego dania.
Klasyczny lemoniada - Ten drink, Który jest robione na bazie cytryny, pomarańczowy lub inny sok cytrusowy. Ale teraz można go znaleźć w internecie Setki szybkich i ciekawych przepisów na lemoniadę, który może być Do ze świeżych i mrożonych owoców, jagód, a nawet warzyw.
-
Woda1,5 ja
-
Pomarańczowy2 szt.
-
Cytrynowy1 szt.
-
Cukier1 łyżka stołowa
Zetrzyj zamrożoną cytrynę na tarce o grubych oczkach.
Zetrzyj średniej wielkości mrożone pomarańcze. Jeśli masz większą pomarańczę, możesz użyć dwóch, ale smak pomarańczy będzie wtedy bardziej intensywny.
Do startych owoców cytrusowych dodaj biały lub brązowy cukier.
Dokładnie mieszaj, aż składniki całkowicie się połączą, a cukier rozpuści.
Zalej mieszankę zwykłą wodą. Możesz użyć wody mineralnej, jeśli chcesz. Dokładnie wymieszaj.
Przecedź lemoniadę przez sito, aby pozbyć się pestek i miąższu owoców cytrusowych.
Pozostaw napój do zaparzenia na 30–40 minut. Gotowe!
Podobny przepis wideo: Mrożony napój pomarańczowo-cytrynowy
Na kanale YouTube „Kukharim” znalazłem świetny przepis na prosty, domowy napój pomarańczowo-limonkowy, bez zbędnych barwników i innych chemikaliów. Aby przygotować ten orzeźwiający napój cytrusowy, potrzebujesz tylko czterech składników, dostępnych praktycznie dla każdego: cytryny, pomarańczy, cukru i wody – i voilà!
Ta bogata w witaminy, orzeźwiająca lemoniada jest umiarkowanie słodkawa, z lekką cytrusową kwaskowatością. Smakuje jak niegazowana Fanta, tylko w 100% naturalna i bardzo zdrowa.
Porada
Aby zmaksymalizować smak i aromat cytrusów w lemoniadzie, należy je najpierw zamrozić. Do napoju można je zetrzeć lub posiekać.
Zamrożenie usuwa goryczkę ze skórki, a rozdrobnienie pozwala wydobyć więcej soku z miąższu.
Jeśli nadal chcesz wycisnąć sok ze świeżego cytrusa, użyj takiego o temperaturze pokojowej. Aby zmaksymalizować wydajność soku, rozwałkuj go na płaskiej, twardej powierzchni lub namocz w gorącej wodzie przez kilka minut.
Ile cukru potrzeba na 1 litr lemoniady?
Słodkość lemoniady zależy wyłącznie od Twoich preferencji smakowych. Jeśli wolisz słodką lemoniadę, użyj 150 g cukru na litr soku. Jeśli wolisz bardziej intensywny cytrusowy smak, użyj 100–120 g cukru na litr soku.
Zasadniczo, nawet po dodaniu słodzika, można regulować słodkość napoju. Jeśli lemoniada wydaje się zbyt słodka, dolej trochę wody do dzbanka, aż do uzyskania pożądanego smaku. Dokładnie wymieszaj lemoniadę po każdej kolejnej szklance wody.
Jeśli napój okaże się kwaśny, należy go również rozcieńczyć wodą lub odwrotnie, nieco bardziej dosłodzić.








