Lemoniada rozmarynowa – przepis ze zdjęciami krok po kroku

Jeśli szukasz idealnego letniego napoju lub uwielbiasz lemoniadę, koniecznie musisz spróbować tego orzeźwiającego napoju rozmarynowego!

Wartość odżywcza na porcję

40 kcal

Białka: 0 gramów
Tłuszcze: 0 gramów
Węglowodany: 10,43 g

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 1 godzina 30 minut
Czas spędzony w kuchni: 30 minut
Złożoność:

Przygotowanie jest łatwe i proste, ale wymaga pewnego doświadczenia. Nie każdy potrafi zrobić to dobrze za pierwszym razem.
Liczba porcji: 8

8 szklanek po 200 ml

Klasyczny przepisy na lemoniadę Są cudowne, ale z dodatkiem ziół są jeszcze lepsze. Uwielbiam ten przepis za jego prostotę! Jest szybki, łatwy i niedrogi. Napój zawiera wiele witamin i minerałów, a także wyjątkowe nuty rozmarynu.

Ta lemoniada idealnie sprawdzi się w upalne letnie dni; jest niesamowicie orzeźwiająca i pięknie podana. Możesz przygotować większą porcję wcześniej i cieszyć się zdrową i pyszną przekąską dla siebie i swoich bliskich.

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Lemoniada rozmarynowa

Składniki

Porcje

8 szklanek po 200 ml

Rozmaryn (gałązka)

3 szt.
Cytrynowy

5 szt.
Cukier

100 G
Miód

100 G
Woda

1,5 ja

Przygotowanie

Krok 1

Umieść gałązki rozmarynu w rondlu i zalej 500 ml zimnej, oczyszczonej wody. Postaw na średnim ogniu, doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut. W tym czasie rozmaryn uwolni do wody olejki eteryczne i aromat.

Krok 2

Wyjmij gałązki rozmarynu z wody i dodaj cukier do naparu. Dobrze mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Nie przejmuj się, jeśli w wodzie pozostaną jakieś listki – usuniesz je w kolejnych krokach.

Krok 3

Dodaj miód. Ponownie dobrze wymieszaj.

Powszechnie panuje błędne przekonanie, że miodu nie należy dodawać do gorącej wody. Jednak głębsza analiza literatury ujawnia, że substancja uwalniana podczas podgrzewania miodu jest obecna w wielu produktach spożywczych zawierających cukier i poddanych obróbce cieplnej. Co więcej, istnieje bardzo niewiele badań potwierdzających jego rakotwórczość lub negatywny wpływ na ludzi.

Krok 4

Przecedź bulion przez drobne sito. Dzięki temu pozbędziesz się listków rozmarynu, które pozostały w bulionie po ugotowaniu.

Krok 5

Wyciśnij sok z cytryn i odcedź go, aby pozbyć się pestek i miąższu, które mogły dostać się do soku w czasie wyciskania.

Krok 6

Dodaj sok z cytryny do syropu rozmarynowego. Dodaj pozostałą wodę. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły. Gotową lemoniadę schładzaj w lodówce przez co najmniej 1 godzinę.

Krok 7

Schłodzony napój rozlać do szklanek, dodać kostki lodu, gałązkę rozmarynu i plasterek cytryny.

Podobny przepis wideo: Lemoniada bez gotowania z cytryną i rozmarynem

Jeśli chcesz przygotować lemoniadę rozmarynową bez konieczności gotowania, pokochasz ten przepis. Twórca filmu sugeruje połączenie wszystkich składników w dużym dzbanku i zalanie ich gorącą wodą. Dzięki temu przygotowanie tego aromatycznego napoju nie zajmie dużo czasu.

Ten przepis jest idealny dla tych, którzy nie mają czasu na spędzanie dużej ilości czasu w kuchni, ale nadal chcą poczęstować siebie i swoich bliskich pysznym, orzeźwiającym napojem!

Porada

Udekoruj ćwiartką cytryny i/lub gałązką rozmarynu, aby nadać lemoniadzie bardziej efektowny wygląd.
Jeśli lubisz napoje gazowane, uzupełnij koncentrat cytrynowo-rozmarynowy wodą gazowaną.
Chcesz przygotować porcję na cały tydzień? Przygotuj więcej koncentratu i przechowuj go w lodówce przez cały tydzień.
Jeśli chcesz uzyskać słodszy smak bez wyraźnej kwaskowatości cytrynowej, wybierz cytryny Meyer.

Odpowiedzi na często zadawane pytania

Czym jest lemoniada rozmarynowa?

Lemoniada rozmarynowa to napój z lemoniady i syropu rozmarynowego. Lemoniadę przygotowuje się poprzez zmieszanie świeżo wyciśniętego soku z cytryny z wodą i odrobiną syropu rozmarynowego.

Czy można wykorzystać gotową lemoniadę do przygotowania napoju rozmarynowego?

Możesz użyć tego, co lubisz. Możesz kupić gotową lemoniadę lub zrobić ją samodzielnie. Następnie wystarczy wymieszać ją z syropem rozmarynowym i delektować się aromatycznym napojem.

Co jeszcze można dodać do lemoniady rozmarynowej?

Aby nadać napojowi bogatszy smak i aromat, możesz dodać gałązkę mięty lub zetrzeć odrobinę imbiru.

Rozmaryn to pyszny, aromatyczny i zdrowy dodatek do lemoniady. Urozmaicaj swój orzeźwiający napój tym pikantnym ziołem.

Podobne przepisy