Granita cytrynowa
- Białka: 0 gramów
- Tłuszcze: 0 gramów
- Węglowodany: 6,9 g
- Całkowity czas:
-
Złożoność:
Prosty przepis.
- Liczba porcji: 7
Chcesz przygotować pyszny, orzeźwiający, aromatyczny i naturalny deser, używając najprostszych i najtańszych składników? Wypróbuj ten przepis. Ta cytrynowa granita doskonale ugasi pragnienie i orzeźwi Cię w letnie upały. To hit zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci, a także wspaniałe zakończenie obiadu.
-
Cukier500 G
-
Woda500 ml
-
Skórka cytrynowa1 szt.
-
Ekstrakt z cytryny1 łyżka stołowa
-
Sok z cytryny200 ml
Wsyp cukier do wody.
Postaw na kuchence i podgrzewaj na dużym ogniu. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Gdy cukier się rozpuści, zdejmij patelnię z ognia. Zetrzyj skórkę z cytryny.
Wyciśnij sok z cytryny.
Gdy syrop ostygnie, wlej ekstrakt z cytryny i sok z cytryny. Wymieszaj.
Przelać do szerokiego pojemnika, tak aby warstwa była jak najcieńsza.
Włożyć do zamrażarki na 45–60 minut, poczekać aż zacznie tworzyć się lód.
Wyjmujemy i mieszamy.
Włóż z powrotem do zamrażarki. Powtarzaj co 20–30 minut, aż do uzyskania drobnej, krystalicznej struktury.
Granita cytrynowa jest gotowa. Udekoruj i podawaj.