Muffinki z czarną porzeczką
- Białka: 4,1 g
- Tłuszcze: 12,5 g
- Węglowodany: 35,7 g
- Całkowity czas:
-
Złożoność:
Przygotowanie jest łatwe i proste, ale wymaga pewnego doświadczenia. Nie każdy potrafi zrobić to dobrze za pierwszym razem.
- Liczba porcji: 10
Prosty i szybki przepis na klasyczne muffinki z czarną porzeczką. Minimalna ilość składników, maksimum smaku – sekret idealnych muffinek z jagodami. Możesz użyć zarówno świeżych, jak i mrożonych porzeczek – smak będzie równie intensywny i bogaty.
-
Jajko C11 szt.
-
Mleko100 ml
-
Mąka180 G
-
Cukier120 G
-
Masło30 G
-
Cukier waniliowy10 G
-
Proszek do pieczenia10 G
-
Czarna porzeczkado smaku
Wymieszaj mąkę, cukier granulowany, cukier waniliowy i proszek do pieczenia.
Osobno ubić trzepaczką jajko i mleko.
Wlać mieszankę mleka i jajek do suchych składników. Wymieszać.
Wlać roztopione masło.
Obtocz porzeczki w niewielkiej ilości mąki. Dodaj jagody do ciasta i delikatnie wymieszaj.
Do kruszonki połącz mąkę, cukier granulowany i masło. Dokładnie wymieszaj. Rozetrzyj palcami.
Włóż ciasto do foremek, wypełniając je do połowy.
Udekoruj wierzchy muffinek pokruszonymi kawałkami kruszonki przygotowanymi w kroku 6.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 25 minut. Muffinki są gotowe.
- 35 minut
- 265,1 kcal
- 727
- 7 godzin
- 289 kcal
- 275
- 1 godzina 10 minut
- 197,7 kcal
- 3633
- 45 minut
- 118,6 kcal
- 1740
- 45 minut
- 122,9 kcal
- 2724
- 2 godziny 20 minut
- 338 kcal
- 833
- 1 godzina 20 minut
- 321 kcal
- 350
- 1 godzina
- 338 kcal
- 531