Domowa marmolada pomarańczowa z agarem – przepis ze zdjęciami krok po kroku

Zarówno dzieci, jak i dorośli uwielbiają marmoladę. Dotyczy to zwłaszcza tego niezwykłego deseru owocowego lub jagodowego, który charakteryzuje się miękką, sprężystą konsystencją, słodkim smakiem i wyrazistym wyglądem. Dzisiaj przygotujemy domową marmoladę z soku pomarańczowego bez dodatku barwników, aromatów i konserwantów.

Wartość odżywcza na porcję

44.4 kcal

Białka: 0,6 g
Tłuszcze: 0,1 g
Węglowodany: 9,7 g

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 2 godziny 10 minut
Złożoność:

Przygotowanie jest łatwe i proste, ale wymaga pewnego doświadczenia. Nie każdy potrafi zrobić to dobrze za pierwszym razem.
Liczba porcji: 1

Do tego przepisu możesz użyć dowolnego świeżo wyciskanego soku, ale ponieważ jest lato, pomarańczowy smak będzie mile widzianym orzeźwieniem i doda energii. Marmolada jest bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu. Zafunduj swojej rodzinie pyszny i zdrowy przysmak!

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Marmolada pomarańczowa z agarem-agarem

Składniki

Porcje

Pomarańczowy

3 szt.
Cukier

100 G
Woda

50 ml
Wiórki kokosowe

20 G
Agar-agar

8 G

Przygotowanie

Krok 1

Wyciśnij sok z pomarańczy. Użyj dowolnej metody. Jeśli używasz sokowirówki lub wyciskasz sok ręcznie, lekko rozwałkuj owoc na płaskiej, twardej powierzchni lub włóż go do gorącej wody na kilka minut.

Krok 2

Odcedzamy sok, aby pozbyć się miąższu.

Krok 3

W rondlu wymieszaj cukier i agar-agar.

Krok 4

Zalej mieszankę zimną wodą. Wymieszaj. Postaw rondel na ogniu.

Krok 5

Gotuj, aż zgęstnieje, mieszając szpatułką, aby cukier się nie przypalił.

Krok 6

Odstaw mieszankę do lekkiego ostygnięcia i dodaj do niej sok pomarańczowy.

Krok 7

Wlej marmoladę do foremki. Najlepiej sprawdzi się silikonowa foremka do muffinek. Schłodź w lodówce przez 2 godziny.

Krok 8

Wyjmujemy marmoladę z lodówki, wyjmujemy ją z foremki, kroimy w drobną kostkę i obtaczamy w wiórkach kokosowych.

Krok 9

Marmolada z soku pomarańczowego Gotowe. Smacznego!

Podobny przepis wideo: Marmolada pomarańczowa bez cukru i agar-agar

Przepis na pyszną, orzeźwiającą i dietetyczną marmoladę znajdziesz na kanale YouTube „Outsmart Diabetes”. Ten przysmak jest idealnie słodki, z lekkimi, orzeźwiającymi nutami pomarańczy i minimalną ilością węglowodanów. Maria, twórczyni kanału, pomaga Ci rozkoszować się słodyczami i cieszyć się życiem w pełni.

Ta marmolada jest bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu. Wychodzi delikatna, sprężysta i pyszna. Koniecznie obejrzyj ten krótki i szczegółowy przepis wideo.

Kanał oferuje również inne sprawdzone przepisy na niskokaloryczne, bezcukrowe wypieki, odpowiednie dla diabetyków. Znajdziesz tu szeroki wybór przystawek, ciast, dań głównych, deserów, soków i wiele innych, które są bezpieczne do spożycia.

Gdzie można wykorzystać marmoladę?

Wiele osób przywykło do postrzegania marmolady jako samodzielnego deseru. Jeśli jednak chcesz dodać do swojego repertuaru nowe kulinarne arcydzieła, proponuję poeksperymentować z połączeniami różnych dań.

Marmolada stanowi wspaniałą, delikatną warstwę owocową do ciasta. Niemal każda marmolada jagodowa lub owocowa może być położona na cieście brownie jako orzeźwiająca warstwa. Można jej również użyć jako nadzienia do babeczek, muffinek lub babeczek.

Podobne przepisy