Ciasto marchewkowo-dyniowe – przepis krok po kroku ze zdjęciami

Ten przepis na niesamowicie pyszne i bardzo zdrowe ciasto marchewkowo-dyniowe z pewnością przypadnie do gustu każdemu, kto przestrzega zasad zdrowego odżywiania i dba o swoją sylwetkę. To delikatne i aromatyczne ciasto marchewkowo-dyniowe to doskonałe śniadanie lub przekąska.

Wartość odżywcza na porcję

166,6 kcal

Białka: 14,2 g
Tłuszcze: 3,6 g
Węglowodany: 19,2 g

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 1 godzina 10 minut
Złożoność:

Przygotowanie jest łatwe i proste, ale wymaga pewnego doświadczenia. Nie każdy potrafi zrobić to dobrze za pierwszym razem.
Liczba porcji: 1

Do kształtu kwadratu 20x20 cm

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Ciasto dyniowo-marchewkowe

Składniki

Porcje

Do kształtu kwadratu 20x20 cm

Mąka

180 G
Cukier

150 G
Jajko C1

3 szt.
Dynia (starta)

100 G
Marchewka (starta)

100 G
Rodzynek

50 G
Orzechy

50 G
Olej roślinny

160 ml
Proszek do pieczenia

6 G
Cynamon

1 łyżeczka
Skórka cytrynowa

1 łyżeczka
Sól

1 G

Przygotowanie

Krok 1

Wsyp mąkę, sól, proszek do pieczenia i cynamon do głębokiej miski.

Krok 2

Dokładnie wymieszaj składniki.

Krok 3

W osobnej misce rozbij jajka, dodaj cukier i lekko ubij trzepaczką lub mikserem.

Krok 4

Dodaj olej roślinny i kontynuuj ubijanie, aż do uzyskania gładkiej masy.

Krok 5

Dodaj grubo startą marchewkę i dynię, a także rodzynki i orzechy do masy jajecznej. Wymieszaj wszystko łyżką lub szpatułką.

Krok 6

Wlać mieszankę mąki do mieszanki marchewkowo-dyniowej.

Krok 7

Wszystko dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy.

Krok 8

Wyłóż ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Krok 9

Piecz ciasto przez 35 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 10

Gotowe ciasto marchewkowo-dyniowe pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Następnie udekoruj je ulubionym lukrem i podawaj z kawą, herbatą lub innymi napojami.

Podobne przepisy