Pieczone ciasto marchewkowo-jabłkowe: przepis + 8 zdjęć krok po kroku

Zbliża się świąteczna kolacja, ale nie wiesz, co na nią przygotować? Znalazłam rozwiązanie! Ten wyjątkowy placek marchewkowo-jabłkowy będzie prawdziwą ozdobą stołu. To danie zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy, ponieważ idealnie łączy cierpkie jabłka ze słodkim, puszystym ciastem.

Wartość odżywcza na porcję

180,4 kcal

Białka: 2,1 g
Tłuszcze: 6,2 g
Węglowodany: 29,3 g

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 1 godzina 10 minut
Czas spędzony w kuchni: 20 minut
Złożoność:

Prosty przepis.
Liczba porcji: 8

Marchewka Charlotte Ten delikatny deser po prostu rozpływa się w ustach. Przygotowuje się go z minimalnej liczby składników, które bez problemu znajdziemy w każdej kuchennej spiżarni. Marchewki nadają ciastu piękny, jasnożółty odcień. Nie wpływają one znacząco na smak szarlotki.

Aby przygotować idealną charlotte, wybierz sezonowe owoce i warzywa. Mają niepowtarzalny aromat i soczystość. I nie zapomnij o dobrym humorze, bo dania przygotowywane z miłością są naprawdę najsmaczniejsze.

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Składniki

Porcje

Marchew

250 G
Olej roślinny

150 G
Cukier

280 G
Jajko C1

4 szt.
Mąka

300 G
Proszek do pieczenia

10 G
Wanilina

10 G
Jabłko

4 szt.

Przygotowanie

Krok 1

Umyj i obierz marchewki. Pokrój je na małe kawałki i zmiksuj w blenderze.

Krok 2

Dodaj olej roślinny i cukier granulowany do marchewki. Zmiksuj wszystko ponownie w blenderze.

Krok 3

Wlej mieszankę marchewkową do miski, dodaj jajka, mąkę, proszek do pieczenia i wanilię. Wszystko dobrze wymieszaj.

Krok 4

Umyj jabłka i usuń gniazda nasienne. Pokrój je na małe kawałki i dodaj do ciasta. Dokładnie wymieszaj.

Krok 5

Przygotuj formę do pieczenia, smarując ją olejem roślinnym. Możesz również użyć oleju roślinnego lub papieru pergaminowego.

Krok 6

Wlej ciasto do formy i wyrównaj.

Krok 7

Pieczemy ciasto w piekarniku przez 50 minut w temperaturze 180°C.

Krok 8

Wyjmij ciasto z piekarnika i pozwól mu lekko ostygnąć. Następnie wyjmij je z formy i pokrój na porcje.

Podobny przepis wideo: Ciasto marchewkowe z jabłkami

Szarlotkę można przygotować na wiele sposobów, od klasycznych po najbardziej nietypowe, z dodatkiem ziela angielskiego, imbiru, marchewki lub dyni. Dzięki tej różnorodności każdy znajdzie swój ulubiony deser.

Jeśli chcesz zrobić ciasto z marchewkąObejrzyj ten przepis wideo od autorki kanału „Gotowanie ze Swietłaną Pieczenkiną”. Dowiesz się z niego, jak ważna jest marchewka w szarlotce, jak zapewnić jej dobre wyrośnięcie w piekarniku i jak pięknie udekorować gotowy deser. Kluczem jest dokładne przestrzeganie instrukcji. Wtedy masz gwarancję idealnego rezultatu!

Projekt i przesłanie

Istnieje kilka sposobów na udekorowanie tej szarlotki z jabłkami i marchewką. Odpowiednie dodatki to m.in.:

Cukier puder.
Kawałki jabłek lub innych owoców i jagód.
Krem proteinowy.
Bita śmietana.

Szarlotkę należy podawać w osobnych porcjach. Goście mogą delektować się nią nie tylko z gorącą herbatą lub kawą, ale także ze szklanką schłodzonego mleka. Aby wzbogacić smak i uatrakcyjnić danie, dodaj gałkę lodów.

Rada

Aby szarlotka była jak najsmaczniejsza, polecam użycie owoców sezonowych. Najlepiej sprawdzą się zielone jabłka o wyraźnie cierpkim smaku. Idealne będą odmiany Antonovka, Semerenko i Mutsu.

Poznałeś już wszystkie tajniki przygotowywania aromatycznego i niesamowicie pysznego deseru. Wypróbuj ten przepis ponownie i koniecznie podziel się ze mną swoimi gotowymi arcydziełami. Smacznego!

Podobne przepisy