Lody bezjajeczne
Nie ma nic lepszego w upalny dzień niż gałka kremowych, orzeźwiających lodów. Jednak nie każdy może sobie pozwolić na tę rozkosz, ponieważ sklepowe wersje tego deseru nie należą do najzdrowszych. Jest jednak rozwiązanie: zrób pyszne, aromatyczne i kremowe lody w domu!
- Białka: 2,4 g
- Tłuszcze: 9,7 g
- Węglowodany: 20,1 g
- Całkowity czas:
- Czas spędzony w kuchni:
-
Złożoność:
Prosty przepis.
- Liczba porcji: 3
Naturalne, domowe lody są bezpieczne nawet dla małych dzieci. Nie zawierają szkodliwych składników. Ich jedyną wadą jest krótki termin przydatności do spożycia, ponieważ w procesie produkcji nie dodaje się stabilizatorów ani konserwantów.
Ten letni deser podawany jest w przezroczystych szklanych miskach. Aby poprawić jego wygląd, można dodać inne składniki, takie jak orzechy, posypki, dżemy lub miętę. Lody również dobrze się komponują. z jagodami, kawałki owoców, ciasteczka lub czekolada.
-
Mleko500 ml
-
Mleko w proszku60 G
-
Cukier60 G
-
Skrobia kukurydziana17 G
Wlej 450 ml mleka do rondla, dodaj mleko w proszku i cukier. Dokładnie wymieszaj. Zaleca się użycie rondla lub garnka z grubym dnem, aby zapobiec przypaleniu mleka.
Postaw patelnię na małym ogniu, cały czas mieszaj, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
Pozostałe mleko wymieszaj ze skrobią, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Wlej mleko i skrobię do głównej mieszanki i dokładnie wymieszaj. Gotuj, aż mieszanka zgęstnieje, regularnie mieszając.
Zdejmij garnek z ognia, pozwól mieszance lekko ostygnąć i przelej ją do miarki lub innego naczynia. Ułatwi to wlewanie mieszanki do foremek.
Przygotowujemy foremki do lodów, wkładając do nich drewniane patyczki.
Wlej masę do foremek i przykryj je folią spożywczą lub aluminiową, aby lody nie wchłaniały zapachów podczas zamrażania. Zamroź na 8 godzin.
Wyjmij lody z zamrażarki i delektuj się ich pysznym smakiem!
Podobny przepis wideo: Przepis na lody śmietankowe bez jajek
Klasyczny przepis na lody wymaga użycia śmietany i jajek. Jednak współcześni kucharze dostosowali się do nowych trendów i nauczyli się tworzyć pyszne desery bez tych składników. Wystarczy kilka łatwo dostępnych składników i dobry humor.
Przygotowywać Przygotowanie lodów w domu jest niezwykle proste. Przekonaj się sam, oglądając ten przepis wideo od autorki kanału „I Want Cake!”. Deser smakuje po prostu pysznie, a jego aromat jest niezwykle przyjemny.
Przekonałeś się już, że przygotowanie pysznego i zdrowego letniego deseru nie wymaga dużo czasu ani wysiłku. Sięgnij więc po niezbędne składniki i wypróbuj ten przepis. prosty przepis i zachwyć swoich bliskich niesamowicie pysznymi, domowymi lodami!
- 3 godziny
- 191 kcal
- 4321
- 1 godzina 20 minut
- 522 kcal
- 310
- 45 minut
- 0 kcal
- 869
- 4 godziny
- 155 kcal
- 359
- 30 minut
- 53,4 kcal
- 610
- 5 godzin
- 90,4 kcal
- 755
- 45 minut
- 277 kcal
- 7722
- 26 godzin
- 184,9 kcal
- 268