Domowe lody z mleka skondensowanego >>> prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku

Lody z mleka skondensowanego to idealny deser na lato. Ich pyszny, kremowy smak zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Gdy raz spróbujesz tego przysmaku, nie będziesz w stanie mu się oprzeć.

Wartość odżywcza na porcję

192 kcal

Białka: 4,4 g
Tłuszcze: 7,2 g
Węglowodany: 27,4 g

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 3 godziny 20 minut
Czas spędzony w kuchni: 20 minut
Złożoność:

Zadziała, nawet jeśli robisz to po raz pierwszy. Nie tylko to danie, ale i Twój pierwszy raz w życiu.
Liczba porcji: 10

Dzisiaj chcę się z Wami podzielić prosty przepis lody, które można łatwo kucharz u siebie w domuDo tego potrzebujemy tylko 3 składników: śmietanki, mleka skondensowanego i truskawek. Dzięki niezwykle lekkiej konsystencji przepis do zrobienia ten deser zrób to sam możesz nawet bez maszyny do lodów.

Przygotowany Domy Lody z pewnością nie zaszkodzą Twojemu zdrowiu ani sylwetce, ponieważ będziesz dokładnie wiedzieć, z czego są zrobione. Są robione bez jajek, co znacznie przyspiesza cały proces. Dzięki temu nawet początkujący kucharz, a nawet dziecko, z łatwością przygotuje ten domowy, letni przysmak. Gotowy do mnie dołączyć? Zaczynajmy!

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Domowe lody z mleka zagęszczonego, śmietanki i świeżych truskawek

Składniki

Porcje

Krem

500 ml
Truskawka

300 G
Mleko skondensowane

400 G

Przygotowanie

Krok 1

Truskawki umyj, przełóż do głębokiej miski i zmiksuj blenderem.

Krok 2

Wlej śmietankę 33% do czystej miski i ubijaj, aż powstanie sztywna piana. Zaleca się użycie schłodzonej śmietanki, trzepaczki i miski, ponieważ znacznie przyspieszy to i ułatwi ubijanie.

Krok 3

Stopniowo do śmietanki dodawaj mleko skondensowane i wszystko miksuj mikserem.

Krok 4

Dodaj pokrojone truskawki do głównej mieszanki. Dokładnie wymieszaj szpatułką, aż masa będzie gładka.

Krok 5

Bierzemy specjalne foremki do lodów i wlewamy do nich powstałą mieszankę.

Krok 6

Wkładamy lody do zamrażarki, żeby stwardniały, na 3 godziny.

Krok 7

Gdy lody odpowiednio stężeją, wyjmij je z zamrażarki. Weź szklankę gorącej wody i zanurz w niej foremkę na lody na 5-10 sekund. Jest to konieczne, aby zapewnić łatwe wyjmowanie lodów.

Projekt i przesłanie

Domowe lody można podawać na kilka sposobów. Pierwszy i najpopularniejszy to umieszczenie starannie uformowanych kulek w miseczce i udekorowanie ich gałązką mięty. Taka prezentacja z pewnością okaże się strzałem w dziesiątkę.

Możesz jednak udekorować deser na inne sposoby. Możesz posypać go kawałkami czekolady, orzechami, kawałkami owoców, wiórkami kokosowymi, a nawet cukierkami M&M's lub Skittles. To nie tylko odmieni wygląd lodów, ale także znacząco poprawi ich smak.

Inną opcją podania jest nałożenie lodów do przezroczystej szklanej miseczki i polanie ich dowolnymi dodatkami. Mogą to być syropy czekoladowe, truskawkowe, a nawet miętowe, a także różne dżemy i mleko skondensowane.

Składowanie

Domowe lody są wytwarzane bez dodatku stabilizatorów i emulgatorów. Dlatego ich termin przydatności do spożycia jest stosunkowo krótki – około dwóch tygodni. W tym czasie deser zachowuje swój wygląd i smak. Po tym czasie lody mogą się krystalizować i psuć.

Teraz jesteś przekonany, że dzięki prosty przepis Do Lody mogą być nie tylko łatwe, ale i przyjemne. Przygotuj ze mną ten wykwintny deser, zachwyć bliskich pysznymi daniami i podziel się swoimi arcydziełami w komentarzach.

Podobne przepisy