Domowe lody z ciasta ciasteczkowego – kremowy przepis ze zdjęciami krok po kroku

Te lody o smaku ciasteczek, zrobione ze śmietanki i mleka skondensowanego, nie wymagają maszyny do robienia lodów ani długiego czasu przygotowania. Są pyszne i naturalne, a do tego łatwe w przygotowaniu i wygodne w jedzeniu. Wystarczy zebrać wszystkie składniki, ubić je, włożyć do zamrażarki i delektować się tym pysznym smakołykiem.

Lody z ciasteczkami i mlekiem skondensowanym - zdjęcie

Wartość odżywcza na porcję

0 kcal

Białka: 0 gramów
Tłuszcze: 0 gramów
Węglowodany: 0 gramów

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 4 godziny 20 minut
Czas spędzony w kuchni: 20 minut
Złożoność:

Zadziała, nawet jeśli robisz to po raz pierwszy. Nie tylko to danie, ale i Twój pierwszy raz w życiu.
Liczba porcji: 16

1 porcja = 70 g

W tym przepis Te lody to połączenie mleka skondensowanego i śmietanki kremówki, ubitych na sztywną pianę. Słodkość mleka skondensowanego i puszystość bitej śmietany łączą się, tworząc lody o niezwykle gładkiej, kremowej konsystencji i pysznym, kremowym smaku.

Ten przysmak z pewnością przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Przygotuj go jako orzeźwiający deser na co dzień lub na specjalną okazję. Gwarantuję, że będzie hitem!

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Lody z ciasteczkami z bitą śmietaną i mlekiem skondensowanym

Składniki

Porcje

1 porcja = 70 g

Śmietanka 33%

500 ml
Mleko skondensowane

380 G
Ciastko

32 szt.

Przygotowanie

Krok 1

Wlej śmietankę do głębokiej miski. Ubij mikserem, zaczynając od niskich obrotów i stopniowo zwiększając je do wysokich. Ubijaj, aż utworzą się miękkie pagórki. Pamiętaj, że śmietanka musi być dobrze schłodzona, w przeciwnym razie może się nie ubić.

Krok 2

Gdy śmietana będzie już ubita, przy włączonym mikserze wlewaj mleko skondensowane cienkim strumieniem. Kontynuuj ubijanie, aż uzyskasz kremową konsystencję.

Krok 3

Wyłóż dno płaskiej formy ciasteczkami. Najlepiej użyć dość grubych, prostokątnych ciasteczek cukrowych. Dobrze trzymają kształt i idealnie komponują się z lodami. Możesz użyć mleka lub… ciasteczka z kawałkami czekolady.

Krok 4

Rozprowadź mieszankę kremową na ciasteczkach, równomiernie rozprowadzając ją po całej powierzchni. Przykryj ciasteczkami. Po wygładzeniu mieszanki kremowej delikatnie postukaj foremką o stół, aby upewnić się, że lody są równomiernie rozłożone i bez pęcherzyków powietrza.

Krok 5

Przykryj ciasto folią spożywczą i włóż do zamrażarki na 3-4 godziny. W zależności od grubości folii i parametrów zamrażarki, może to potrwać dłużej. Najlepiej zostawić ciasto w zamrażarce na całą noc.

Krok 6

Wyjmij zamrożone lody z zamrażarki, pokrój na porcje i podawaj. Smacznego.

Podobny przepis wideo: Domowe lody z ciasteczkami i startą czekoladą

Twórca tego przepisu wideo szczegółowo zademonstruje proces przygotowywania domowych lodów z ciasteczek i startej czekolady. Obejrzyj film prezentowany przez prowadzącą YouTube Julię Cook, a poznasz sekrety doboru i ubijania śmietany, a także tajniki tworzenia tego orzeźwiającego przysmaku.

Film instruktażowy krok po kroku z objaśnieniami pomoże Ci przygotować pyszny deser, który zrobi wrażenie na wszystkich. Spróbuj. Do Gwarantuję, że ten przepis na lody na pewno Ci się uda!

Projekt i przesłanie

Podawaj lody prosto z zamrażarki. Ponieważ ten przysmak powstaje bez użycia maszynki do lodów ani wielokrotnego ubijania, staje się na tyle miękki, że rozpływa się w temperaturze pokojowej.

Jeśli chcesz, udekoruj gotowy deser owocami i gałązką mięty. Możesz też posypać boki startą czekoladą lub posiekanymi orzechami.

Składowanie

Przechowuj lody w pojemniku owiniętym folią spożywczą w zamrażarce do jednego tygodnia. Aby wydłużyć ich trwałość (do czterech tygodni), przełóż je do szczelnego pojemnika.

Jeszcze 2 przepisy na domowe lody

Domowe lody truskawkowo-bananowe

W przeciwieństwie do prezentowanego tutaj przepisu na lody, który wykorzystuje śmietankę i mleko skondensowane, ten przysmak nie zawiera żadnych produktów mlecznych, a jedynie prawdziwe owoce. To idealna naturalna opcja na lody dla osób na diecie.

Domowe lody ze śmietanki i banana

Te kremowe lody o delikatnym smaku i aromacie banana to prawdziwa gratka dla miłośników słodkich owoców. Ten przepis sprawia, że ich przygotowanie jest dziecinnie proste.

Mam nadzieję, że dzięki proponowanym przepisom urozmaicisz swoją dietę, przygotowując pyszne lody w domu. Czy kiedykolwiek robiłeś podobny przysmak? u siebie w domuPodziel się swoimi doświadczeniami w komentarzach.

Podobne przepisy