Babeczki noworoczne na 2024 rok

Umieść miękkie masło w głębokiej misce i dodaj cukier.

Wymieszaj składniki widelcem.

Otrzymujemy jednorodną śmietanę.

Dodaj jajko do mieszanki maślanej i mieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy.

Dodaj śmietanę i dobrze wymieszaj.

Wlać rozpuszczoną czekoladę.

Mieszaj mieszankę jeszcze raz, aż do uzyskania gładkiej masy.

W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao, sodę i proszek do pieczenia.

Przesiej suche składniki i połącz je z maślano-czekoladową bazą.

Wszystko dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Włóż ciasto do foremek i piecz babeczki w temperaturze 160 stopni przez 20–25 minut.

Pozostaw gotowe babeczki do całkowitego ostygnięcia.

Aby przygotować krem, włóż serek śmietankowy do głębokiej miski, dodaj cukier puder, wlej śmietankę i ekstrakt waniliowy.

Mieszaj składniki, aż utworzą puszystą, gładką masę. Zacznij od niskich obrotów i stopniowo zwiększaj do średnich.

Barwimy krem ​​na wybrany odcień.

Dokładnie wymieszaj i przełóż do rękawa cukierniczego.

Wykonujemy ozdoby na babeczki i dekorujemy je według własnego uznania.