Piernikowa choinka
- Białka: 0 gramów
- Tłuszcze: 0 gramów
- Węglowodany: 100 gramów
- Całkowity czas:
-
Złożoność:
Przygotowanie jest łatwe i proste, ale wymaga pewnego doświadczenia. Nie każdy potrafi zrobić to dobrze za pierwszym razem.
- Liczba porcji: 1
Do przygotowania tego deseru potrzebny będzie tylko jeden szablon: wytnij i upiecz 4-5 boków choinki, a następnie udekoruj je według własnego uznania. Do połączenia elementów użyj tego samego lukru, którego użyłeś do dekoracji. Te pierniczki pieką się szybko i zachowują swój smak nawet po kilku tygodniach.
-
Miód165 G
-
Cukier100 G
-
Cynamon1 łyżeczka
-
Proszek imbirowy1 łyżeczka
-
Gałka muszkatołowa0,5 łyżeczka
-
Soda2 łyżeczka
-
Masło125 G
-
Jajko C01 szt.
-
Mąka pszenna400 G
-
Barwniki spożywczedo smaku
-
Konfettido smaku
Umieść zmiękczone masło w głębokiej misce.
Dodaj brązowy cukier.
Ubijaj mikserem na najwyższych obrotach przez kilka minut.
Dodaj jajka i mieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy.
Dodaj płynny miód i wymieszaj.
Dodaj przyprawy i sodę.
Dodaj mąkę i zacznij wyrabiać ciasto szpatułką.
Wyłóż ciasto na stolnicę i zagniataj rękoma, aż będzie gładkie.
Rozwałkuj ciasto na grubość 0,5 cm. Przyłóż szablon i wytnij pożądany kształt.
Piec w piekarniku przez 15–20 minut w temperaturze 175 stopni.
Aby przygotować lukier, wymieszaj cukier puder, białko jaja i barwnik spożywczy, dokładnie wymieszaj mikserem.
Przełóż lukier do rękawa cukierniczego. Udekoruj choinkę konturami z obu stron.
Następnie nakładamy wzory na środek i dekorujemy konfetti cukrowym.
Najpierw łączymy dwie środkowe części za pomocą lukru.
Teraz dodajmy resztę.
Choinka jest gotowa!








