Pastila malinowa w suszarce elektrycznej: przepis + 4 zdjęcia krok po kroku

Pastila malinowa w dehydratorze to jeden z najłatwiejszych i najsmaczniejszych deserów, jakie można przygotować w domu. Jest również idealna dla osób dbających o linię, ponieważ ma niską kaloryczność. Co ciekawe, pastilę można zrobić nawet z mrożonych malin.

Wartość odżywcza na porcję

168 kcal

Białka: 2,2 g
Tłuszcze: 1,5 g
Węglowodany: 36,4 g

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 1 godzina 20 minut
Czas spędzony w kuchni: 20 minut
Złożoność:

Zadziała, nawet jeśli robisz to po raz pierwszy. Nie tylko to danie, ale i Twój pierwszy raz w życiu.
Liczba porcji: 1

Wieloraki przepisy Pastila malinowa jest po prostu niesamowita. Można ją przygotować z różnymi dodatkami, z cukrem lub bez. Oferujemy jedną z klasycznych wersji tego deseru. Pastila ma bardzo długi termin przydatności do spożycia, dzięki czemu idealnie nadaje się do przechowywania zimą. Ten malinowy deser to ulubieniec nie tylko dorosłych, ale i dzieci.

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Składniki

Porcje

Malina

700 G
Jabłka

800 G
Jogurt domowy

300 ml

Przygotowanie

Krok 1

Przygotuj wszystkie składniki. Pokrój jabłka w plasterki i włóż je do parowaru. Możesz użyć surowych jabłek, ale gotowanie ich na parze sprawi, że pastila będzie bardziej elastyczna.

Krok 2

Po ugotowaniu na parze jabłek, wyjmij je i obierz. Maliny przecedź przez sito, aby pozbyć się pestek.

Krok 3

Za pomocą blendera zmiksuj mus malinowo-jabłkowy z jogurtem.

Krok 4

Nasmaruj tackę suszarki olejem roślinnym i rozprowadź na niej mieszankę. Upewnij się, że warstwa jest cienka i równomierna, aby wszystko równomiernie wyschło.

Składowanie

Ten deser jest zrobiony z prawdziwych owoców, więc jego termin przydatności jest ograniczony. Jednak stosując się do kilku zasad, można go nieco wydłużyć.

Przede wszystkim należy pamiętać, że malinowej pastili nie należy przechowywać na zewnątrz, ponieważ może ona bardzo szybko wyschnąć pod wpływem powietrza. Ponadto, długotrwałe wystawienie na działanie powietrza może spowodować utratę jej smaku.

Idealnym wyborem jest dobrze wentylowane, czyste pomieszczenie, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Ważne jest również monitorowanie temperatury w pomieszczeniu, w którym przechowywane są pianki. Idealnie temperatura powinna wynosić od 13 do 15 stopni Celsjusza.

Jeśli chodzi o opakowania, można używać plastikowych pojemników, papierowych opakowań, drewnianych skrzynek lub szklanych słoików. Jedyne, czego nie należy używać, to plastikowe torebki. W takich opakowaniach pastylki nie „oddychają”, przez co z czasem mogą stać się lepkie i stracić smak.

Czy kiedykolwiek robiłeś pastilę? u siebie w domuPodziel się swoim ulubionym przepisem w komentarzach.

Spróbuj ugotować także:

Podobne przepisy