Charlotte z jabłkami w poście: przepis pieczony w piekarniku + 8 zdjęć krok po kroku

Szarlotka z jabłkami to delikatny deser, który dosłownie rozpływa się w ustach. Można go przygotować na wiele sposobów. Istnieją wariacje na temat tego przysmaku, zarówno bez cukru, mąki i jajek, jak i z dodatkiem innych składników. Dziś zapraszam na wielkopostną wersję szarlotki bez jajek i mleka.

Wartość odżywcza na porcję

338 kcal

Białka: 0 gramów
Tłuszcze: 0 gramów
Węglowodany: 100 gramów

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 1 godzina
Czas spędzony w kuchni: 20 minut
Złożoność:

Prosty przepis.
Liczba porcji: 8

Do przygotuj puszysty Aby piec bez jajek, musisz znać kilka sekretów. Podzielę się nimi z Tobą dzisiaj. Dzięki nim z łatwością upieczesz ciasto charlotte bez dodawania jajek, dzięki czemu będzie niezwykle puszyste. bardzo smaczne i pachnące.

Najlepiej podawać ten przysmak w pojedynczych porcjach. Goście mogą również delektować się filiżanką gorącego napoju, takiego jak herbata lub kawa. Jeśli podajesz szarlotkę dziecku, idealnym dodatkiem będzie gałka lodów kremowych z kawałkiem ciasta i szklanką zimnego mleka.

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Składniki

Porcje

Mąka

400 G
Cukier

250 G
Woda

250 ml
Olej roślinny

100 G
Cukier waniliowy

10 G
Jabłko

3 szt.
Cytrynowy

1 szt.
Cukier puder

1 łyżeczka

Przygotowanie

Krok 1

Przesiej mąkę przez sito, aby pozbyć się grudek. Dodaj cukier kryształ, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Wymieszaj wszystkie suche składniki.

Krok 2

Dodaj wodę i olej roślinny do mąki i pozostałych składników. Za pomocą szpatułki mieszaj, aż ciasto będzie elastyczne i gładkie.

Krok 3

Dodaj skórkę z 1 cytryny i sok z połowy cytryny do ciasta. Kwasowość sprawi, że ciasto będzie bardziej puszyste i puszyste.

Krok 4

Jabłka umyj, obierz i wydrąż gniazda nasienne. Pokrój na małe kawałki.

Krok 5

Dodaj kawałki jabłek do ciasta i dobrze wymieszaj.

Krok 6

Przełóż ciasto do formy i wyrównaj. Nasmaruj formę masłem i posyp semoliną lub odrobiną mąki. Dzięki temu ciasto będzie łatwo odchodzić od brzegów formy.

Krok 7

Włóż ciasto do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 40 minut.

Krok 8

Wyjmij deser z piekarnika i pozwól mu lekko ostygnąć. Następnie udekoruj cukrem pudrem. Ta pyszna, postna charlotte jest gotowa!

Podobny przepis wideo: Charlotte z jabłek wielkopostnych

Przygotowanie szarlotki jest bardzo szybkie i łatwe. Wystarczy szczegółowy przepis, dzięki czemu nawet początkujący może upiec swoje pierwsze ciasto. Autorka kanału „Korshikova Lyubov” dzieli się właśnie takim przepisem.

W swoim filmie dzieli się krok po kroku instrukcjami, jak przygotować miękkie, rozpływające się w ustach ciasto, które po prostu urzeka swoim niesamowitym aromatem. Wymaga łatwo dostępnych składników, które bez problemu znajdziesz w każdym domu. Ten deser to prawdziwy ratunek, gdy pojawią się niespodziewani goście.

Odpowiedzi na często zadawane pytania

Jak sprawdzić czy ciasto jest gotowe?

Aby sprawdzić, czy szarlotka jest gotowa, użyj długiego drewnianego szpikulca lub wykałaczki. Wbij go w ciasto, wyjmij i sprawdź, czy nie ma w nim resztek surowego ciasta. Jeśli szpikulec po wyjęciu jest całkowicie suchy, deser jest gotowy.

Jak długo można przechowywać gotową szarlotkę?

Ze względu na dodatek kawałków owoców, ciasto ma ograniczony okres przydatności do spożycia. W temperaturze pokojowej zachowuje smak przez 2 dni, a w lodówce przez 4-5 dni.

Jak udekorować szarlotkę?

Cukier puder idealnie nadaje się do dekoracji Charlotte. Deser można również posypać wiórkami kokosowymi lub skórką cytrynową. Nie tylko upiększą one ciasto, ale także wzbogacą jego smak.

Aby zawsze mieć dostęp do pysznych wypieków, wystarczy wiedzieć, jak je prawidłowo przygotować. Przygotuj ten prosty deser i ciesz się wykwintnym smakiem pysznej wielkopostnej charlotte!

Podobne przepisy