Zdrowe lody bananowe w domu: przepis bez cukru + 10 zdjęć krok po kroku

Utrzymanie zdrowego stylu życia nie oznacza całkowitej rezygnacji ze słodyczy. Ważne jest tylko, aby wybierać odpowiednie desery, które nie zaszkodzą sylwetce ani organizmowi. Jedną z takich opcji są zdrowe lody bananowe.

Wartość odżywcza na porcję

90,4 kcal

Białka: 1,9 g
Tłuszcze: 1 gram
Węglowodany: 18 gramów

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 5 godzin
Czas spędzony w kuchni: 20 minut
Złożoność:

Prosty przepis.
Liczba porcji: 1

Ten niesamowity przysmak jest jednym z najłatwiejszych deserów, który można łatwo powtórzyć. u siebie w domu. Pomimo tego, że lody są przygotowywane bez cukru, to nie sprawi, że będzie mniej smaczne. W końcu w tym przepis Do przygotowania dania używa się dojrzałych bananów, co sprawia, że jest ono wyjątkowo słodkie i aromatyczne, dzięki czemu można delektować się każdym kęsem.

Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami prostym przepisem na lody bananowe. Wymagają minimalnej ilości składników i czasu. Efekt z pewnością zachwyci i zaskoczy nie tylko Was, ale i Waszych gości. Gotowi do działania? Zaczynajmy!

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Domowe zdrowe lody bananowe

Składniki

Porcje

Banan

2 szt.
Mleko kokosowe

400 ml
Mleko owsiane

400 ml
Kakao w proszku

2 łyżka stołowa

Przygotowanie

Krok 1

Umyj i obierz banany. Następnie połam je na małe kawałki i włóż do głębokiej miski.

Krok 2

Używając blendera ręcznego, zmiksuj banany na gładką masę. Jest to ważne dla uzyskania gładkiej, równomiernej konsystencji.

Krok 3

Wlej mleko kokosowe do głębokiej miski i ubij mikserem, aż będzie puszyste i sztywne. Aby uzyskać bardziej puszystą śmietankę, ubijaj mleko kokosowe na wysokich obrotach.

Krok 4

Dodaj mus bananowy do mleka kokosowego, dokładnie wymieszaj i zmiksuj mikserem.

Krok 5

Do przygotowanej mieszanki dodajemy mleko i ponownie ubijamy mikserem.

Krok 6

Do całej mieszanki składników dodaj kakao i dokładnie wymieszaj.

Krok 7

Wlej masę do foremki, przykryj pokrywką i zamroź do całkowitego stężenia. Zajmie to około 4-5 godzin.

Krok 8

Przed podaniem wyjmij lody z zamrażarki i schłódź je w lodówce przez 15 minut. Dzięki temu lekko zmiękną, co ułatwi formowanie kulek.

Możliwe zamienniki

Zamiast mleka owsianego możesz użyć dowolnego mleka roślinnego mleko, ale także zwykłe mleko. Mleko kokosowe z kolei można łatwo zastąpić zwykłym mlekiem. kremWażne, aby ich zawartość tłuszczu wynosiła przynajmniej 30%, gdyż jeśli będzie niższa, to po prostu się nie ubiją.

Odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania:

Czy mogę użyć mrożonego banana?

Tak, w tym przepisie możesz zastąpić świeże owoce mrożonymi bananami. Ważne jest jednak, aby lekko je rozmrozić przed zmiksowaniem. Zapobiegnie to uszkodzeniu urządzenia.

Jak zwiększyć słodycz lodów?

Do twojego lody dietetyczne Aby lody były słodkie i pyszne, użyj jak najbardziej dojrzałych bananów. Jeśli banany nie są wystarczająco słodkie, dodaj do lodów odrobinę miodu lub stewii.

Jak ozdobić gotowe danie?

Aby gotowy deser zachwycał nie tylko smakiem, ale i wyglądem, udekoruj go gałązką mięty, kawałkami czekolady, wiórkami kokosowymi lub orzechami. Aby urozmaicić i uatrakcyjnić lody, dodaj różne dodatki, takie jak masło orzechowe, mleko skondensowane, dżem lub karmel.

Przygotowanie pysznych i w 100% zdrowych lodów w domu jest proste. Wystarczy poświęcić kilka minut i podarować bliskim delikatną, aromatyczną i pyszną przekąskę!

Podobne przepisy