Pierniki ze śmietaną i miodem
- Białka: 7,9 g
- Tłuszcze: 7,6 g
- Węglowodany: 56,2 g
- Całkowity czas:
-
Złożoność:
Przygotowanie jest łatwe i proste, ale wymaga pewnego doświadczenia. Nie każdy potrafi zrobić to dobrze za pierwszym razem.
- Liczba porcji: 1
To bardzo prosty przepis na miękkie i puszyste pierniczki z kwaśną śmietaną. Mają delikatny, kremowy, miodowy smak i zachwycający aromat. Te pyszności można przygotować zarówno na co dzień, jak i na święta. Pokochają je wszyscy goście.
-
Śmietana200 G
-
Jajko C11 szt.
-
Żółtko jaja1 szt.
-
Masło50 G
-
Cukier80 G
-
Miód3 łyżka stołowa
-
Mąka450 G
-
Soda1 łyżeczka
-
Mieszanka przyprawdo smaku
-
Cukier puder50 G
-
Białko jaja1 szt.
Przygotowujemy wszystkie niezbędne składniki.
Do głębokiej miski wlej śmietanę i dodaj sodę oczyszczoną.
Wymieszaj miksturę i odstaw na 10-15 minut. W tym czasie zwiększy ona swoją objętość w wyniku reakcji śmietany i sody oczyszczonej.
Rozpuść masło i dodaj je do śmietany.
Do miski ze śmietaną dodaj cukier, miód i przyprawy.
Jajko i żółtko również.
Dokładnie wymieszaj składniki, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Do powstałej masy dodawaj stopniowo przesianą mąkę.
Dokładnie wymieszaj mieszankę i zagnieć miękkie, elastyczne ciasto.
Rozwałkuj ciasto na grubość 1-1,5 cm i za pomocą małych foremek wytnij pierniczki.
Piecz pierniki przez 10-15 minut w temperaturze 180 stopni.
Aby przygotować polewę, ubij białka jaj z cukrem pudrem.
Pokryj gotowe pierniki lukrem i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Smacznego!
- 40 minut
- 313,4 kcal
- 1390
- 1 godzina 40 minut
- 343 kcal
- 720
- 25 minut
- 324,4 kcal
- 1869
- 55 minut
- 131,4 kcal
- 3956
- 10 minut
- 120 kcal
- 267
- 1 godzina
- 282,4 kcal
- 363
- 45 minut
- 187 kcal
- 7299
- 1 godzina 15 minut
- 304,7 kcal
- 399