Puszysty biszkopt z mlekiem i jajkami pieczony w piekarniku
- Białka: 5,7 g
- Tłuszcze: 11 gramów
- Węglowodany: 42,6 g
- Całkowity czas:
-
Złożoność:
Prosty przepis.
- Liczba porcji: 1
To dość prosty przepis na puszysty biszkopt z mlekiem i jajkami. Zawsze wychodzi bardzo wilgotny, delikatny i pyszny. Biszkopt można podawać z herbatą lub kawą. Stanowi również doskonałą bazę do ciast i wypieków.
-
Jajko C13 szt.
-
Cukier120 G
-
Olej słonecznikowy70 ml
-
Mleko180 ml
-
Mąka pszenna160 G
-
Sól1 szczypta
-
Proszek do pieczenia10 G
-
Skórka cytrynowa1 łyżeczka
-
Sok z cytryny1 łyżka stołowa
Przygotowujemy potrzebne składniki.
Wbij jajka do głębokiej miski, dodaj sól i cukier.
Ubij składniki mikserem, aż powstanie gęsta, puszysta masa.
Wlać olej roślinny.
A potem dodaj mleko.
Dokładnie wymieszaj miksturę za pomocą trzepaczki.
Dodaj skórkę, sok z cytryny i ponownie wszystko wymieszaj.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać i dodać do mieszanki jajeczno-mlecznej.
Delikatnie mieszaj, aż mieszanina będzie gładka.
Wlej ciasto do formy i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
Piecz biszkopt przez 30 minut. Sprawdź, czy jest upieczony drewnianym szpikulcem.
Pozostawić gotowe ciasteczko do całkowitego ostygnięcia.
Następnie udekoruj cukrem pudrem i podawaj z herbatą.
- 2 godziny 20 minut
- 358,9 kcal
- 798
- 25 minut
- 423,2 kcal
- 485
- 1 godzina 30 minut
- 270 kcal
- 492
- 40 minut
- 337,6 kcal
- 1628
- 1 godzina
- 282,4 kcal
- 363
- 45 minut
- 281 kcal
- 423
- 1 godzina 45 minut
- 267,8 kcal
- 301
- 1 godzina 30 minut
- 281,3 kcal
- 662