Ciasto Charlotte bez jabłek w wolnowarze – przepis na dodatki i warstwy ze zdjęciami krok po kroku

Klasyczna szarlotka z jabłkami jest pyszna. Ale jeśli zastąpisz owoce ogrodowe malinami, deser nabierze zupełnie nowego smaku. A użycie wolnowaru dodatkowo wzmocni delikatność deseru dzięki miękkiej, aksamitnej konsystencji ciasta.

Wartość odżywcza na porcję

160,1 kcal

Białka: 3,2 g
Tłuszcze: 5,1 g
Węglowodany: 24,8 g

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 1 godzina 20 minut
Czas spędzony w kuchni: 20 minut
Złożoność:

Przygotowanie jest łatwe i proste, ale wymaga pewnego doświadczenia. Nie każdy potrafi zrobić to dobrze za pierwszym razem.
Liczba porcji: 4

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Charlotte bez jabłek w wolnowarze

Składniki

Porcje

Jajko C1

4 szt.
Cukier

170 G
Mąka

160 G
Proszek do pieczenia

1 łyżeczka
Malina

300 G

Przygotowanie

Krok 1

Wybrane jajka ubić z cukrem, aż do uzyskania lekkiej, kremowej masy.

Krok 2

Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mieszaj, aż do uzyskania gładkiego i jednolitego ciasta.

Krok 3

Nasmaruj miskę multicookera masłem, wlej połowę ciasta i dodaj połowę malin.

Krok 4

Następnie powtarzamy warstwy i wyrównujemy powierzchnię tak, aby ciasto i jagody były równomiernie rozłożone.

Krok 5

Zamknij pokrywkę i gotuj w trybie Multicook przez 1 godzinę. Przełóż na miskę do gotowania na parze i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Krok 6

Malinowa Charlotte jest gotowa. Udekoruj według uznania cukrem pudrem, syropem i sezonowymi jagodami lub owocami.

Krok 7

Dzięki naprzemiennemu wykorzystaniu ciasta i owoców w nacięciu, całość wyjdzie bardzo piękna i apetyczna.

Maliny zimowe

W tym przepisie możesz użyć mrożonych jagód. O ile nie są całkowicie zamrożone, możesz dodać je do ciasta, gdy są jeszcze twarde. Dzięki temu sok pozostanie w deserze, tworząc żywą, kolorową całość. Jeśli najpierw rozmrozisz maliny, puszczą sok, a ich smak nie będzie taki sam.

Podobne przepisy