Pieczona w piekarniku kasza manna Charlotte z jabłkami: przepis + 10 zdjęć krok po kroku

Szarlotka to tradycyjny jesienny przysmak od wielu lat. Istnieje niezliczona ilość wariantów tego szarlotkowego ciasta. Nic dziwnego, bo każdy kucharz chce dodać do przepisu coś od siebie.

Wartość odżywcza na porcję

352 kcal

Białka: 13 gramów
Tłuszcze: 10 gramów
Węglowodany: 101 gramów

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 1 godzina 10 minut
Czas spędzony w kuchni: 25 minut
Złożoność:

Prosty przepis.
Liczba porcji: 8

Dzisiaj przyjrzymy się przepisom Charlotte z kaszą manną. To ciasto wychodzi niesamowicie delikatne, a płatki zbożowe poprawiają jego konsystencję. Ta szarlotka jest podobna do… manna, ale dodatek jabłek sprawia, że deser jest ciekawy i nietypowy. Twoi goście będą naprawdę zaskoczeni i z pewnością docenią Twój przepis. Dowiesz się również przydatnych wskazówek i środków ostrożności dotyczących przygotowania tej charlotte, dzięki czemu będziesz mieć pewność, że uda się za pierwszym razem!

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Składniki

Porcje

Śmietana

1 filiżanka
Soda

0,5 łyżeczka
Jajko C1

2 szt.
Cukier

0,5 okulary
Grysik

1 filiżanka
Jabłka

4 szt.

Przygotowanie

Krok 1

Wlać śmietanę do głębokiego pojemnika.

Krok 2

Następnie do śmietany dodaj sodę oczyszczoną.

Nie musisz dodawać octu, ponieważ kwaśna śmietana „ugasi” gazowany napój.

Krok 3

Rozbij jajka, oddzielając białka od żółtek. Białka przełóż do osobnej miski, a żółtka dodaj do śmietany.

Krok 4

Dodaj cukier do białek. Możesz kontrolować ilość cukru samodzielnie lub użyć słodzika.

Krok 5

Następnie ubij białka z cukrem. Rezultatem powinna być lekka, piankowata masa.

Krok 6

Dodaj ubite białka do śmietany i żółtek.

Krok 7

Doprowadź mieszaninę do jednorodności.

Krok 8

Następnie wyłóż blachę papierem do pieczenia i posmaruj ją olejem roślinnym. Przygotuj ciasto i pokrój jabłka.

Papier pergaminowy i masło ułatwią Ci wyjęcie gotowej szarlotki.

Krok 9

Wlej połowę ciasta na dno formy, następnie dodaj jabłka, a następnie przykryj resztą ciasta i wygładź. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 30–40 minut.

Krok 10

Sprawdź, czy Charlotte jest gotowa, wykałaczką lub zapałką. Pozostaw gotowe ciasto do ostygnięcia w temperaturze pokojowej i udekoruj je według uznania.

Podobny przepis wideo: Charlotte jabłkowa z kaszą manną

Klasyczny placek jabłkowy idealnie wpisuje się w świąteczną atmosferę. Choć każdy domowy kucharz zna przepis na pamięć, szefowie kuchni nieustannie starają się wprowadzać nowe akcenty.

Kanał „Food on Dobrom” będzie prawdziwym kuchennym asystentem dla początkujących kucharzy, ponieważ autor szczegółowo opisuje każdy krok i dzieli się wskazówkami i sekretami, które znacznie uproszczą proces gotowania. Rezultatem jest niezwykle aromatyczna i pikantna szarlotka o doskonałej konsystencji. Wypróbuj ten przepis już teraz, a będziesz zachwycony!

Porada

Zawsze możesz dodać do ciasta swoje ulubione przyprawy. Cynamon i wanilia najlepiej pasują do szarlotki.
Pamiętaj również, że wanilinę można zastąpić cukrem waniliowym, laską wanilii lub ekstraktem z wanilii.
Po upieczeniu ciasta koniecznie odstaw je do ostygnięcia. Dzięki temu szarlotka stężeje.

Projekt i przesłanie

Jeśli chcesz zaskoczyć gości deserem, wybierz swoją ulubioną opcję:

Z gałką lodów. Szczególnie dobrze sprawdzą się tutaj lody waniliowe lub plombir.
Ze świeżymi owocami lub jagodami. Ta opcja podania wygląda bardzo kolorowo i żywo.
Z orzechami. Możesz też przygotować lukier do tej wersji, rozsmarować go na wierzchu ciasta i posypać ulubionymi orzechami.

Znajdź idealny przepis na Charlotte i sposób podania już teraz. Podziel się w komentarzach innymi przepisami, które chciałbyś zobaczyć.

Podobne przepisy