Charlotte truskawkowa: przepis pieczony w piekarniku + 7 zdjęć krok po kroku

Charlotte truskawkowa to pyszne i aromatyczne ciasto, które sprawdzi się doskonale o każdej porze roku. Jest delikatne, puszyste i bardzo wilgotne. Dzielę się z Wami przepisem na Charlotte, dzięki któremu możecie sprawić przyjemność sobie i swoim bliskim.

Wartość odżywcza na porcję

271 kcal

Białka: 4,6 g
Tłuszcze: 12,3 g
Węglowodany: 37,9 g

*Wartość odżywcza obliczona jest na 100 g składników

Całkowity czas: 1 godzina
Czas spędzony w kuchni: 18 minut
Złożoność:

Prosty przepis.
Liczba porcji: 1

Charlotte można przygotować z różnych owoców: jabłek, wiśni, truskawek, malin. Połączenie tych składników również dobrze się sprawdzi, np. w pieczeniu z… jabłka i truskawki.

Ten deser doskonale sprawdzi się podczas rodzinnego przyjęcia herbacianego, a także będzie ozdobą świątecznego stołu. Upiec Charlotte nie będzie trudna. klasyczny przepis Zawiera tylko cztery główne składniki. Oferuję go dzisiaj. Do pieczenie w inny, równie smaczny i udany sposób.

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Składniki

Porcje

Mąka

260 G
Masło

50 G
Cukier

160 G
Jajko C1

2 szt.
Śmietana 20%

150 G
Proszek do pieczenia

1 łyżeczka
Soda

0,5 łyżeczka
Sól

1 szczypta
Truskawki w cieście

250 G
Truskawki na wierzch

200 G

Przygotowanie

Krok 1

Dokładnie umyj truskawki, lekko osusz i usuń szypułki. Część owoców pokrój w kostkę – będą potrzebne do… ciasto, niektóre pokrojone na plasterki - do położenia na wierzchu.

Krok 2

Połącz wszystkie suche składniki: dodaj proszek do pieczenia, sól i sodę oczyszczoną do mąki. Soda oczyszczona jest używana do ciast zawierających kwaśne składniki, takie jak śmietana. Jednak sama soda oczyszczona nie wystarczy, aby ciasto wyrosło, dlatego dodajemy proszek do pieczenia.

Krok 3

Połącz jajka z cukrem i ubijaj mikserem na wysokich obrotach, aż masa stanie się jasna i podwoi swoją objętość. Upewnij się, że wszystkie składniki w tym przepisie mają temperaturę pokojową.

Krok 4

Rozpuść masło w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej. Ostudź i dodaj do ubitych jajek. Dodaj śmietanę. Możesz użyć śmietany o wyższej lub niższej zawartości tłuszczu albo zastąpić ją jogurtem. Dokładnie wymieszaj.

Krok 5

Przesiej suche składniki do płynnej mieszanki. Dobrze wymieszaj łyżką. Na tym etapie możesz dodać do ciasta skórkę z cytryny, wanilię lub wanilinę, jeśli chcesz.

Krok 6

Do ciasta dodać truskawkiPokrojone w kostkę. Nasmaruj formę do pieczenia masłem i przełóż do niej ciasto. Na wierzchu ułóż pokrojone truskawki, lekko wciskając je w ciasto.

Krok 7

Piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza (350 stopni Fahrenheita) przez 40 minut bez termoobiegu. Sprawdź, czy ciasto jest upieczone, wbijając w nie drewnianą wykałaczkę. Wyjmij upieczoną szarlotkę z formy i pozostaw do ostygnięcia. Przed podaniem, w razie potrzeby, posyp cukrem pudrem.

Podobny przepis wideo: Charlotte z mrożonymi truskawkami

Pyszne i aromatyczne wypieki nie wymagają świeżych truskawek. Autor tego przepisu wideo krok po kroku Pokaże i szczegółowo wyjaśni każdy etap przygotowania domowego ciasta charlotte z mrożonych jagód. Prowadząca kanał na YouTube zdradzi również sekret przygotowania mrożonych jagód, aby równomiernie rozłożyły się w cieście i nie opadły na dno.

Następny prosty przepis, na pewno dostaniesz pyszną i aromatyczną truskawkę ciasto ze składników naturalnych, nawet jeśli nigdy wcześniej czegoś takiego nie przygotowywałeś.

3 kolejne pyszne przepisy na Charlotte

• Jabłkowa Charlotte w Twoim ulubionym multicookerze

https://desserts-pl.techinfus.com/v-multivarke/sharlotka-s-yablokami-v-multivarke/

Najłatwiejszym sposobem na przygotowanie szarlotki jest użycie wolnowaru. Wypieki wychodzą puszyste i lekkie, a proces pieczenia wymaga minimalnej uwagi. Jeśli masz w kuchni wolnowar, spróbuj tego przepisu. najbardziej delikatny wypieki według tego przepisu.

• Nietypowa charlotte z serem wiejskim

https://desserts-pl.techinfus.com/iz-fruktov-i-yagod/neobychnaya-sharlotka-s-tvorogom/

Klasyczny przepis na Charlotte można łatwo wzbogacić o twaróg. Rezultat jest nie tylko pyszny, ale i bardzo zdrowy. Ten przepis to również świetny sposób na zapoznanie dzieci z twarogiem.

• Charlotte dla osób na diecie

https://desserts-pl.techinfus.com/dieti/sharlotka-dlya-sidyashhix-na-diete/

Jeśli masz problem z rezygnacją z pysznych wypieków i nie chcesz dokładać sobie centymetrów do talii, ten przepis na Charlotte dla osób na diecie przyjdzie Ci z pomocą. Koniecznie wypróbuj ten przepis. przygotowania, jeśli zwracasz uwagę na swoją dietę.

Mam nadzieję, że Twoi bliscy będą zachwyceni, jeśli przygotujesz dla nich ten przepis na truskawkową charlotte. Jeśli próbowaliście już podobnego deseru, koniecznie podzielcie się swoimi sukcesami i wrażeniami w komentarzach.

Podobne przepisy