Dynia Charlotte w piekarniku
Wraz z nadejściem jesieni pojawiają się pewne sezonowe produkty. Jednym z nich jest dynia. Często jest niedoceniana na rzecz innych owoców, ale jedną z jej największych zalet jest jej wyjątkowość: dynia nadaje się zarówno do dań słodkich, jak i wytrawnych.
- Białka: 0 gramów
- Tłuszcze: 0 gramów
- Węglowodany: 100 gramów
- Całkowity czas:
- Czas spędzony w kuchni:
-
Złożoność:
Prosty przepis.
- Liczba porcji: 8
Dziś proponujemy Wam szarlotkę z dynią. Użycie tego składnika zamiast jabłek znacząco urozmaici Wasze menu i doda Wam nowych doznań. Ciasto wychodzi bardzo puszyste, a dynia w połączeniu z przyprawami niczym nie ustępuje jabłkom i innym wariantom szarlotki. Dziś możecie wybrać idealną wersję dla siebie. prosty przepisi poznaj wszystkie sekrety i triki, które pomogą Ci uzyskać idealny smakołyk.
-
Mąka170 G
-
Jajko C15 szt.
-
Dynia250 G
-
Olej roślinny1 łyżka stołowa
-
Bułka tarta1 łyżeczka
-
Cynamon0,5 łyżeczka
-
Cukier120 G
-
Sól1 szczypta
Obraną dynię pokroić w średniej wielkości kostkę.
Do miski z pokrojoną dynią dodaj cynamon i 1 łyżkę cukru, a następnie wszystko dokładnie wymieszaj.
Dzięki temu nasza dynia w cieście będzie miała przyjemny, słodki smak.
Wbij jajka do głębokiej miski.
Zaleca się używanie jajek w temperaturze pokojowej, dlatego należy wyjąć je wcześniej z lodówki.
Dodaj szczyptę soli do jajek i ubij wszystko mikserem, aż masa stanie się puszysta i jaśniejsza.
Sól pomoże ubić jajka, dzięki czemu mieszanka stanie się puszysta.
Stopniowo dodawaj cukier do ciasta i kontynuuj ubijanie.
Następnie stopniowo dodawaj przesianą mąkę i zagniataj ciasto na najniższych obrotach miksera.
Nasmaruj formę do pieczenia olejem roślinnym i posyp bułką tartą. Ułatwi to wyjęcie gotowego ciasta z formy.
Wkładamy ciasto do formy i wygładzamy.
Na wierzch połóż dynię i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30 minut.
Gotową szarlotkę odstaw do lekkiego ostygnięcia w temperaturze pokojowej i podawaj z herbatą.
Podobny przepis wideo: Dyniowa Charlotte
Jeśli dopiero uczysz się gotować, o wiele łatwiej będzie Ci zobaczyć wszystkie procesy wizualnie. Dlatego polecamy obejrzenie tego filmu.
Autorka kanału „YuLianka1981” dzieli się wyłącznie sprawdzonymi przepisami, dzięki czemu możesz być pewien rezultatów. Dzięki tym przepisom ciasto będzie delikatne i bardzo puszyste. Dynia dodaje potrawie wyjątkowego charakteru, czyniąc ją jeszcze ciekawszą.
Odpowiedzi na często zadawane pytania
- Mąkę pszenną możesz zastąpić mąką gryczaną, owsianą, migdałową, kukurydzianą itp.
- Zamiast cukru można użyć słodzika, miodu lub suszonych owoców.
- Jeśli nie masz cynamonu, możesz dodać wanilinę – nada ona wypiekom przyjemny aromat.
Nie bój się nietypowych przepisów, bo to one naprawdę czynią każdego domowego kucharza wyjątkowym. Podziel się swoimi ulubionymi wariantami nadzienia Charlotte w komentarzach!
- 2 godziny
- 78,5 kcal
- 838
- 55 minut
- 157,8 kcal
- 2616
- 1 godzina 10 minut
- 180,4 kcal
- 1129
- 1 godzina
- 359 kcal
- 3199
- 1 godzina
- 197 kcal
- 727
- 50 minut
- 167,8 kcal
- 404
- 1 godzina 10 minut
- 131,3 kcal
- 594
- 1 godzina
- 208,6 kcal
- 4966